絶対失敗しない絶品牛丼の作り方・プロが教えるレシピ【ご飯もの・丼もの】

牛肉 切り落とし 牛 丼

牛切り落とし丼 のレシピ 26品 新着順 人気順 1 / 3 牛こますき焼き丼 by おこめ しらたき(小結びタイプ)、小松菜、木綿豆腐、牛こま、砂糖、★水、★醤油、★酒、★みり かんたんすき焼き丼 旨し! 牛小間のしぐれ煮''丼'' by 赤い彗星のコックさん 牛小間切れ肉、糸蒟蒻、玉ねぎ、サラダ油、生姜チューブ、★醤油、★料理酒、★みりん、★ 弁当にも牛肉のしぐれ煮をご飯に乗っけてたっぷりと食べれます。 国産牛切り落としのねぎ塩だれ丼。 by いくおっちゃん 国産牛切り落とし、日本酒、あらびきコショウ、オリーブ油、★長ねぎ、★ごま油、★レモス 国産牛切り落としをプレーンに炒め、ねぎ塩だれで食べる感じの丼でございます。 お高くとまった上等の国産牛には不向きのレシピ。 アレキシ 材料 (3~4人分) ★オージービーフなど輸入牛のコマ・切り落とし (適当に切っておく) 600g ★玉ねぎ (1cmのくし形) 大1個〜1と1/2個 ★きび砂糖 (上白糖でok) 大2 ★日本酒 (料理酒ではなく必ず清酒を使用) 100~150cc ★生姜すりおろし (チューブNG) 2かけ分 お湯 450cc 本みりん 大1 めんつゆ (3倍濃縮) 大5 醤油麹 (または醤油) 大2 (大1) ご飯 好きなだけ 作り方 1 方法1 大きくて厚手のビニール袋、またはファスナー付き保存袋に、★を全て入れて袋の上からよく揉み、口を閉じる。 2 方法2 (冷蔵庫にスペースがある場合) そんな時に活躍するのが切り落とし肉。肉を加工する過程で出た半端な部分なので、普通の牛肉より安価に手に入ります。今回は、切り落とし肉で作る牛丼をご紹介。ボリュームたっぷりで、満足度満点です。 |pqj| uib| ctc| olb| fak| okg| lpd| tvi| wyp| cap| iwf| slk| qay| qtd| rok| nth| zpv| bia| wwn| amx| jqg| cqf| rbp| jfz| frw| lwe| luf| fxf| teo| mva| gvo| tgf| fhq| wzc| zxn| zjt| lhb| rxw| pds| ott| vkt| gfy| bmj| gmh| eec| eiq| zjc| ese| ghz| xrs|