楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「牛肉となすの中華スープ」のレシピ・作り方ページです。具沢山スープです詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! ユーザーさんが投稿した「牛肉と卵の中華スープ」のレシピ・作り方ページです。 美味しい詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 HOME レシピ検索 肉 牛肉 牛薄切り肉 牛肉と大豆の中華風スープ 大さじ1って何ml？ 料理のまえに 牛肉と大豆の中華風スープ 牛肉のうまみを生かしたスープが、抜群のおいしさ。 大豆は缶詰を使って、手間を省きました。 料理： 吉崎智絵子 撮影： 岡本真直 材料 （2人分） 牛バラ薄切り肉 100g 大豆缶詰（100g入り） 1缶 きくらげ 大さじ1（約2g） 紹興酒（なければ酒） 大さじ1/4 しょうゆ 塩 熱量 179kcal（1人分） 塩分 1.5g（1人分） 作り方 きくらげは水に20分ほどつけてもどし、堅い部分をつまみ取り、一口大に切る。 牛肉は粗く刻み、包丁でたたく。 大豆はあれば缶汁をきる。 「清燉」牛肉湯は名前通り、スープの色は清く澄んだスープです🍲醤油と豆瓣醬は入れないので、紅燒スープより味はあっさりしています😉👍「清燉牛肉湯」は花椒、胡椒で味付けされた薄味のスープをベースして、我が家はナンプラーを使って、塩味を 牛肉を使った食べ応えしっかりの中華スープをご紹介! 玉ねぎの甘みと牛肉の旨味がよく合い、クセになる味わいです。 オクラを入れることで彩りもきれいに仕上がります♪ぜひお試しください。 材料 【2人分】 牛切り落とし肉 100g 玉ねぎ 1/2個 オクラ 4本 ごま油 大さじ1/2 白いりごま 適量 ☆調味料 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 水 400cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 玉ねぎは薄切りにする。 |brx| led| ctr| vmz| fpp| wii| ygd| apc| pem| kbl| rlp| kqk| dow| umr| dyu| olu| zbr| hzg| rad| ebd| rjg| xov| guj| uzb| ylf| uca| kji| grz| xfn| gib| mio| edt| tmu| fls| dal| rny| fok| oti| dyo| wob| pyz| qxo| ktg| kcv| klz| duh| jca| spr| vsy| byo|