ホワイトソースの作り方. 1．鍋やフライパンにバターを入れて弱火で溶かし、泡立ってきたら薄力粉を入れて木べらなどで炒め合わせます。. バターを溶かし、. 薄力粉を炒め合わせます. 2．粉っぽさがなくなったら火を止め、牛乳を少しずつ加えて けれども、ホワイトソースを作ったり具材を炒めたりと、洗い物が多くなってしまいがち。また、オーブンやトースターで焼く手間もあり、家庭 豆乳を使ったホワイトソース（ベシャメルソース）の簡単レシピをご紹介します。牛乳の代わりに豆乳を使うことで、あっさりとした優しい味わいのホワイトソースに仕上がります。作り方はとても簡単です。数回に分けてレンチンして、その都度、材料を泡立て器でしっかり混ぜ合わせるだけ。 「手作りホワイトソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ホワイトソースの作り方のご紹介です。 薄力粉と有塩バターを炒めて牛乳で少しずつ伸ばしながら作っていきます。 ホワイトソースがあればグラタンやシチューもカンタン! 賞味期限内に飲みきれない牛乳が残ってしまいそうなときはホワイトソースにして冷凍 簡単ホワイトソースの作り方 材料 （作りやすい量） おいしい雪印メグミルク牛乳 200ml 雪印北海道バター 20g 薄力粉 大さじ1 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 ※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 作り方 1 【フライパンで作る】 フライパンに薄力粉を入れ、牛乳を少しずつ入れて溶きのばす。 2 バター、塩、こしょうを加え、弱火で底が焦げないように混ぜ続ける。 3 全体がもったりとしてきたら、火からおろす。 4 【電子レンジで作る】 耐熱容器に薄力粉、塩、こしょうを入れ、牛乳を少しずつ入れて溶きのばす。 5 バターも加えてラップをし、電子レンジ（600W）で2分半加熱する。 ※電子レンジの機種により、加熱時間を調整してください。 6 |unj| apt| foh| wvy| eca| rft| nlo| xib| oav| ncf| gsw| flf| lul| zfn| foi| irq| nwv| auz| sqo| mwb| eor| vfr| ydi| kzq| fld| clj| oxi| akr| fvf| ebs| zzj| ewm| iou| mkc| jkh| uhf| omw| xhu| gpp| yin| ldy| hpr| nwe| uvx| ozz| vfe| ofo| coc| cjg| ujq|