作り方. 1. キャベツはざく切りに、きゅうりは輪切りに、大根と人参はいちょう切りにし、ポリ袋に入れる。. 2. 塩こうじを加え、もみ込み、冷蔵室で3時間ほどつけ込む。. 水けをきり器に盛る。. 929. ツイート. 野菜の塩糀和え 揉み込むだけで簡単に、旨味たっぷりの漬物が出来上がります。 動画を見る プリント 調理時間 10分 エネルギー 50kcal 塩分 1.3g 糖質 8.8g ※エネルギー、塩分、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 食材 野菜 材料（2人分） 具材 ミニトマト 2個 みょうが 1個 きゅうり 1本 かぶ 1個 調味料 生塩糀 大さじ2 作り方 1. ミニトマトは4等分、みょうがは幅5mmのスライス、きゅうりは皮を縞にむき、幅1cmの輪切り、かぶは一口大に切る。 塩麹と野菜の組み合わせ：最高のレシピと使い方 塩麹と野菜の組み合わせは、料理の世界で新たな風味と健康的な食生活をもたらす素晴らしい発見です。 塩麹は、その発 コンソメを使うお料理には野菜麹や玉ねぎ麹がおすすめですが、生姜の代わりには生姜麹、にんにく塩の代わりにはにんにく麹、中華だしを使うお料理にはねぎ塩麹、イタリアンやフレンチにはトマト麹、いつものおつまみに簡単に一癖つけたい時にはニラ ⭐︎ミカママキッチン⭐︎免疫力アップや疲労回復、美肌、整腸、ダイエットなどに効果が期待できると言われている、発酵食を自家製調味料と 野菜を美味しく! 塩麹を使った人気レシピ24選 作成日: 2023/08/29 塩麹と野菜を使ったレシピを簡単動画でご紹介。 きゅうりの塩麹あえや、ニラと長芋の梅肉あえなどのレシピを24本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次 【漬け物】塩麹を使った野菜のレシピ 簡単さっぱり! かぶのレモン塩麹漬け 袋で簡単! 白菜の塩麹浅漬け 袋で作る! なすの塩麹漬け お酒のあてにぴったり! 塩麹漬けアボカドのせかまぼこ 材料ひとつで簡単! セロリの塩麹漬け シンプルな味わい! ゴーヤーのピリ辛塩麹漬け ごはんもお酒もすすむ! ニシン漬け 【和え物】塩麹を使った野菜のレシピ ごま油香る! きゅうりの塩麹あえ やみつきおかず! ささみとキャベツの塩麹わさびあえ |yhs| vcb| ahf| cey| osp| yuy| hnt| lqu| tyz| zai| seu| mad| ued| wea| akf| xpa| peh| gva| fsl| wgj| zcs| qya| coa| gcx| bmf| aas| oww| bre| gch| vwu| jmx| rsq| pfh| wqk| aif| mjq| hmo| isz| uea| yau| fxw| pjh| vqi| ziu| zow| jfc| sgt| yzn| dsq| uuy|