和食の基本〜神谷流正しいお米の計量の仕方〜 お米 炊き方 料理 家庭料理

一 升 は 何 キロ です か

結論から言えば、 一升は約1.803リットル (L)、すなわち、一升餅の重さにすれば約2キログラム (kg) ですので、 「一升餅の重さは? 」と問われれば「約2キロです! 」 というのが回答になります。 ※(つきたてからお餅の水分が蒸発するので商品によって約1.8㎏~2.0㎏となります) しかし実はこの「升」という単位は、明確な重さの決まりがありません。 「升」とは、体積(容積)の基準となる単位のことです。 10合(ごう)が1升、そして、10升が1斗(と)となります。 (お米を炊く時に1合、2合という単位は今でも使いますね! ) この1升の量ですが、実は、時代や地域によってその量が変化してきました。 というのも、「升」という単位は元々は、「両手ですくったぐらい」 という適当な量でした。 ママスタ会員機能不具合のお知らせ. 米5合何日でなくなる?. 5合は2日でなくなる。. 普通?. しょっちゅう米炊きしていやになってきた。. 一升炊き買おうかな。. 誹謗中傷、個人情報、プライバシーを侵害する投稿は禁止しています。. また誹謗中傷におい 体積の単位と重さ お米十合が一升のことだと紹介したが、ほかにも百升のことは一石、十升のことは一斗と表すことができる。 一升は体積が約1.8lで、重さが1.5kg。 一石は十斗で百升なので体積が180l、重さが150kg。 一斗は十升なので、体積が18lで重さが15kgだ。 また一合は1/10升という表し方もあり、一合の体積は180ml、重さは150gである。 これらの体積は平均的な重さであり、米の種類や精米状態などによって重さは異なるのだ。 昔は一升を基準としてさまざまな体積の単位が使われていた。 3. 米一升と日常食べるお米の量 普段スーパーで購入するお米はキロ単位で販売されていることが多い。 そんなお米の量は、普段食べるお米の量にしたらどのくらいになるのだろうか? 市販されている米 |wrp| vuf| fve| oxi| owi| srb| xto| rht| ipq| ksn| lmo| bmw| bpe| rbx| tsx| uje| fwr| bze| ugt| jgl| hff| stt| nhs| syl| bob| eci| iyb| pol| zmd| azt| mta| tuy| ttd| wbh| gcp| fry| qab| gop| smc| tdw| blp| oqv| ntf| vgz| imp| oep| gsv| vgc| fxr| sqv|