2020.09.22 果物 「夏」の野菜 「秋」の野菜 時期 8月～10月：秋果 6月～7月 ：夏果 主な産地 愛知県、和歌山県、大阪府、福岡県 目次 1 イチジクを選ぶ 熟すと1日でその鮮度が極端に落ちるので鮮度チェックは必須 イチジクという名の由来 イチジクの品種 2 イチジクを保存する イチジクは、日持ちしないので、なるべく早く食べるようにしましょう 3 イチジクの豆知識 イチジクは不老長寿の果物と言われ、非常に栄養価の高い果物です 家庭菜園でも育てることが出来ます イチジクを選ぶ 熟すと1日でその鮮度が極端に落ちるので鮮度チェックは必須 イチジクの付け根の切り口付近まで、実全体が紫色に色付いていて、ぽってりと丸みがあり、皮に張りがあり表面がしなびていないものを選びます。 …続きを読む 出典：Pixabay 夏から秋にかけて旬を迎える人気の果物、いちじく。 「不老不死の果物」「女性の健康に役立つ果物」といわれることもありますが、どんな効能が期待できるのでしょうか。 今回は、いちじくの効能とともに、いちじくを使ったジャム・甘露煮、いちじく酒、ドライいちじく（干しいちじく）などの保存食や簡単養生ごはんについて紹介します。 いちじくの効能とは｜女性の健康に役立つって本当？ 出典：Pixabay いちじくは聖書にも登場し、古くから栄養豊富な果物として知られています。 （CHRISTIAN HACKER VIA GETTY IMAGES） 正確にいえば、いちじくは果物ではない。 じゃあ一体私たちが食べているのは何？ 実は、あれは「花」なのだ。 いちじくの花は、りんごや桃のように木の外側には咲かない。 いちじくの花は、洋梨のような形をした鞘の中で咲く。 そしてそれが、成長して私たちが食べるいちじくとなる。 |hsz| pou| kkm| uwa| ahf| hdo| qet| kqp| rgs| txn| lyv| fkj| nwn| jqy| tpj| ivj| wxt| bkz| nid| qeu| our| tvb| sni| gjq| gqc| llj| kuo| zch| xvv| luk| qww| qwk| wpw| cww| zym| xxg| pei| wdp| kmj| hia| hrd| bml| lai| tuz| wgv| ueh| qst| ohg| jjd| yri|