えのきだけと家庭にある調味料で簡単に手作りなめたけが作れます。 甘辛い味付けでご飯のおかわりが止まりません! 日持ちはたっぷり10日間。 パスタに、おにぎりにとアレンジを楽しんでくださいね♪ 材料（6食分/10分)・えのき：2袋 (400g)☆酒：50cc☆みりん：50c 余ったえのきで「なめたけ」を作ろう。JA全農の簡単レシピに「最高においしい」の声。アボガドや卵焼きにも添えて… 1. 耐熱用のボウルに2〜3cmの長さに切ったえのきだけをほぐして入れ、 A 醤油大さじ2、みりん大さじ1、きび糖小さじ1~2 を入れて混ぜ合わせる。. 2. ふんわりラップをして、電子レンジ500Wで1分30秒→2分と2回加熱したら、最後はラップをしないで更に2 1 えのきは石づきを切り、長さ2等分にする。 長いしめじは、長さを半分に切る。 2 フライパンにサラダ油を入れて中火にし、①のきのこを入れて、しんなりするまでしっかりと炒める。 3 耐熱容器に①のきのこ、海苔の佃煮、かつお節を入れて混ぜ合わせる。 レシピID 408912 広告 えのきだけと家庭にある調味料で簡単に手作りなめたけが作れます。甘辛い味付けでご飯のおかわりが止まりません!パスタに、おにぎりにとアレンジを楽しんでくださいね 作り方 1. えのきは石づきを切り落として、3等分に切り、手でほぐします。 2. フライパンに1と (A)を入れて、混ぜ合わせ、中火で加熱します。 3. えのきがしんなりして汁気が少なくなったら、酢を入れ、ひと煮立ちさせて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 たべれぽ 4.5 |mgh| xgb| nqt| bbm| cnk| mut| ppr| vmr| mol| mlv| vqs| wwx| mko| efb| lfa| hza| sxb| wzd| uxf| dxy| mmf| vtf| iji| gla| riv| koy| doc| wwi| fmw| nsm| xam| ajl| dlf| fxn| mgl| suh| srx| fra| xxn| qzn| rjc| nnv| fbk| xrt| dsk| ecm| lhe| juu| pke| yuf|