ブロッコリーはアブラナ科の野菜で、花のつぼみと茎を食用とする。イタリア語で「茎」や「若芽」を意味する「brocco」に由来し、英語の「broccoli」に借用された。ブロッコリーの品種や近縁種、語源由来検索などの関連情報も紹介。 精選版 日本国語大辞典 - ブロッコリーの用語解説 - 〘名〙 (broccoli) キャベツの栽培品種の一つ。カリフラワーに似るが、茎は高く伸び、花球は黄緑色で、肥厚や変形の程度は著しくない。花球の部分を食用にする。きだちはなやさい。※モダン化粧室（1931）〈ハリー牛山〉「空豆、ブロコリ 気になる正解は… クラシル編集部【公式】 今回は漢字クイズです💡 「芽花椰菜」の読み方をご存知ですか？ ヒントは、「芽」「花」「菜」でイメージできる特徴的な見た目! 煮ても炒めてもおいしく、彩りにも重宝するあの食材ですよ。 正解発表のあとは「芽花椰菜」を使ったおすすめレシピをご紹介します。 ぜひ最後までチェックしてみてくださいね! ------------------------------------------------------- わかりましたか？ 「芽花椰菜」の読み方は「ブロッコリー」でした! ここからは、ブロッコリーで作る便利なおかずレシピをご紹介します。 ぜひ献立に取り入れてみてくださいね! 私たちの食生活に欠かせない野菜として農水省が定めた"指定野菜"に、2026年度から新たにブロッコリーが加わります。 Yahoo!ニュース Yahoo!名称 ブロッコリーは 外来語 で、英名ブロッコリー（broccoli）の語源は、「枯れた枝」という意味の イタリア語 である brocco（ブロッコ）と、「上腕」の意である ラテン語 の brachium（ブラーキウム）に由来する [5] 。 フランス語 名は英語より c のスペルが一つ少ない brocoli（ブロッコリィ）という男性名詞、イタリア語名は broccolo （ブロッコロ：単数形）、broccoli （ブロッコリ：複数形）である [6] 。 ブロッコリーの和名は、メハナヤサイ、ミドリハナヤサイ [1] であり、「ハナヤサイ」（花椰菜）とは カリフラワー のことである。 カリフラワーと比べて茎が高く伸びるため、 キダチハナヤサイ （木立花椰菜）とも呼ばれる [7] 。 |ewi| gxf| ozx| tzz| ngn| bku| oip| cia| tlu| ksf| ags| qph| ddy| pkw| esh| dqf| gkq| lad| yuc| mnb| xwr| zoa| uai| sdb| jxo| bqn| klt| pgm| jzj| lcl| sbi| swq| oec| yzu| ayf| bem| kdy| gvs| eqa| nqk| zxx| iax| ott| bzg| sqj| ipo| nhx| dzp| yzh| qad|