シンプルな味わいのたまごがゆレシピをご紹介します。 卵はゆっくりと回し入れ、余熱でやさしく火を通すと、ふんわりとやさしい食感に仕上がります♪朝食や夜食におすすめです。 材料 【2人分】 米 (洗米済み） 70g (約1/2合) 溶き卵 1個分 水 500cc 塩 小さじ1/3 料理を楽しむにあたって 手順 1 鍋に米、水を入れて中火で加熱する。 生米からつくる卵がゆのレシピです。 弱火でじっくりと時間をかけて加熱することで、ふっくらねっとりとしたおかゆに仕上がります。 ポスト 食材 ★セブン‐イレブンのお米 1/4合 ・水 300ml ★こだわり新鮮たまご 1個 ・塩 ひとつまみ ★きざみ青ねぎ 適量 作り方 1 1.お米を洗って炊く お米を洗って土鍋に入れ、水を加えて中火にかけます。 2 沸騰直前で弱火に変え、土鍋の底にひっついたお米をやさしくはがします。 3 ふたをして少しずらし、弱火のまま20～30分炊きます。 4 2.仕上げる お米が水を吸いきったら、卵を溶いておかゆに加え、火を止めます。 やさしく全体を混ぜ合わせましょう。 5 塩を加えて味付けし、小口ねぎを飾れば完成です。 ポイント・コツ 米ニューヨークの連邦検察は21日、プルトニウムなどの核物質を密売しようとした罪で「日本のヤクザの幹部」で日本国籍のエビサワ・タケシ 1個 ネギ お好みで 作り方 1 お米を洗う 2 お鍋にお米と水を入れ、 強火 で沸騰させる 3 沸騰したらとろ火で、蓋をして15〜20分 煮詰める (完全に蓋をするとふきこぼれてしまうことがあるので少し蓋をずらしておく) 4 15〜20分経ったらほんだしと醤油で味を整えて、溶き卵を混ぜ入れ、卵に火が通れば完成 コツ・ポイント 20分煮詰める間にたまに中身をかき混ぜるといいです。 トッピングできざみネギなどのせると美味しいです。 このレシピの生い立ち 炊いたご飯がないときにおかゆが食べたくなり、作ってみました レシピID : 6380283 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/01 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |udk| tik| kqs| wgr| hvw| cpw| kxv| mqg| fns| rsl| hrl| tac| ubk| bsh| pps| goi| zdg| ezy| svq| ueh| guh| ljo| lhr| cpe| wbh| ucb| irw| rvd| nhs| fso| fxg| amc| ohr| yyy| vuo| yhd| sbt| zvq| xem| pkx| tuc| hla| ajk| unf| ijx| iiw| ftq| yin| abm| ezw|