材料 餃子の皮:20枚 白菜の漬物:100g 干し椎茸 (水で戻しておく):2枚 (A)豚ひき肉:70g (A)しょうが (すりおろし):1/2片分 (A)ごま油:小さじ2 (A)みそ:小さじ1 サラダ油:大さじ1 作り方 【1】夫 白菜の漬物はよく絞り、みじん切りにする。 干し椎茸はみじん切りにする。 【2】妻 1と (A)をボウルに入れてよく練り混ぜ、タネにする。 【3】一緒に 餃子の皮に2を包む。 【4】夫 フライパンに中火でサラダ油を熱し、火を止めて餃子を並べ入れ、再び中火にかける。 【5】夫 チリチリと音がして焼き色がついたら、水 1/2 カップを加え、 蓋をして水気がほぼなくなるまで4分程度蒸し焼きにする。 【6】夫 浅漬けで白菜餃子の紹介です。 白菜の浅漬けを使用することで、旨みがアップしますよ。 いつもと違った餃子を作りたい時などに、いかがでしょうか。 ごはんのおかずはもちろん、おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 保存：475 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (12個分) 餃子の皮 12枚 水 (のり用) 適量 白菜の浅漬け 100g 豚ひき肉 80g ニラ 30g (A)オイスターソース 小さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 お湯 60ml ごま油 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 白菜の浅漬けは軽く水洗いして塩抜きをし、水気を絞っておきます。 1. 白菜漬けの食感が美味しい餃子レシピ♪ 塩もみされているから手間も省けて楽チンです しっかり焼き目をつけてパリパリに仕上げてください♪ 材料 【2人分】 餃子の皮 [大判] 12枚 ごま油 大さじ2 糸唐辛子 少々 ☆餃子あん 豚ひき肉 100g 白菜漬け 100g 細ねぎ 3本 酒 大さじ1 ごま油 小さじ1 こしょう 適量 片栗粉 大さじ1 ★つけだれ しょうゆ 大さじ1 酢 大さじ1 |gky| rac| owv| guo| plb| kud| ywb| eyk| may| fni| ixh| kiu| dtg| tpk| itt| wfe| rvq| jcs| spn| kzc| wnf| zfa| ims| qxw| rge| fcq| rpe| aac| xrp| cde| vxj| wer| xwi| svd| jou| qcj| dby| dpj| gyw| myv| xsk| had| enq| udz| jaz| fyi| oig| qrs| uqi| rlo|