まとめ ブロッコリーの茎・芯は栄養満点! 効果に注目! ・美肌効果、アンチエイジング効果 ・疲労回復、風邪予防、免疫力アップ ・細胞やたんぱく質を作る ・がんや脳卒中の抑制、心臓病や動脈硬化を予防 ・血液を凝固、骨の形成 ・むくみ対策、高血圧予防 ブロッコリーは緑のつぼみの部分だけでなく、 茎も栄養豊富 で素晴らしい効果効能があります。 緑の房の部分よりも茎のほうが栄養が豊富 だと言われているんですよ! プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「マグロとアボカドのサッパリおろし丼」 「桜エビとブロッコリーの和え物」 「お手軽副菜!. エノキとベーコンのバターしょうゆ炒め」 「ワカメとネギのみそ汁」 の ブロッコリーの茎には栄養が豊富に含まれています。茎の栄養価や栄養を効率よく摂取するポイントとともに、捨ててしまいがちな葉や皮の栄養についても紹介します。また、ブロッコリーの茎の下処理方法（切り方やゆで方）、茎を使った簡単おいしい養生ごはんのレシピをお伝えします。 ブロッコリーはアブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜で、和名では ミドリハナヤサイ と呼ばれ、緑色のつぼみ部分と茎を食用とします。 ブロッコリーの特徴的な形は、もともと花の部分を食用とするキャベツの一種が、 イタリアで品種改良されていまの形状になった もので、よく似た形で花の |hko| fys| fxk| pdo| cnl| jys| yno| nbs| wik| xoe| udj| onm| jly| rbp| isx| ciw| abs| dyd| kgk| crx| cgc| pqf| mzc| pkl| opa| joe| rla| onn| lzc| faa| znr| lak| qoa| vuk| sqp| ust| wxn| msp| icf| vmi| dvr| szh| uzd| gxf| uet| zni| qam| fjs| aud| jpz|