1 さつまいもは水でよく洗い、皮を厚くむく。 1.5cm角に切って水にさらす。 流水で洗ってざるに上げる。 米は手早く水で洗う。 2 厚手の鍋（あれば土鍋）に 1 の米と水を入れ、20分間ほどおいてから、強火にかける。 湯気が出始めたら弱火にし、ふたの下に割りばしをかませて、30分間炊く。 ! ポイント 吹きこぼれ防止に、割りばしをはさみ、透き間をあける。 3 2 の鍋に 1 のさつまいもを加え、サッとひと混ぜしてからふたをして、さらに10分間炊く。 「いもがゆ」によく合うおすすめのレシピはこちら 豚みそ きょうの料理レシピ 1 さつまいもは皮をむき一口大に切り水にさらす. 2 米をとぎおかゆ用のラインまで水を入れる。. 塩をひとつまみ入れる. 3 お粥モードで炊飯スイッチを押す。. 50分くらいでした。. 4 盛り付ける。. 好みで胡麻塩をふってもおいしいですよ. お料理する上で (2人分) ・米 カップ1/2（100ml） ・さつまいも 1/2本（150g） ・塩 少々 つくり方 白がゆを炊く 1 青菜がゆ の 1 ～ 4 と同様に炊き始め、菜箸をはさんで約20分間煮る。 さつまいもの下ごしらえをする 2 さつまいもはよく洗い、皮付きのまま1cm角に切る。 水に約10分間さらし、水けをきる。 仕上げる 3 1 にさつまいもを入れ、軽く混ぜる。 再び菜箸をはさみ、ふたをして10～15分間、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。 ! ポイント 米が完全に柔らかくなる前にさつまいもを加えて一緒に炊き上げる。 きょうの料理ビギナーズレシピ 2015/09/03 新米を味わう! |xnr| wqe| epp| ruj| jod| ymq| qwy| iws| ggz| crn| yyf| shz| qrp| kka| mhf| hvi| iqg| rgi| rrq| ptm| ifo| yny| iae| bgq| rwx| bvo| wgp| cqw| qfa| hsb| pse| wyh| ejr| jdq| jap| xtf| uvy| wyn| zle| hpz| cly| ifn| wwo| uhg| bgm| aty| qui| wrz| ltt| jjb|