Tweet 安価で栄養たっぷり、普段の料理にも欠かせない「もやし」ですがどうやって保存するのが最適なのでしょう？ 袋のまま冷凍保存、一度水にさらして冷凍保存など、3つのパターンで試して食感や味を比べてみました。 保存期間や、冷凍もやしのおすすめレシピも紹介しています。 目次 目次をすべて見る もやしの冷凍保存はできるのか？ もやしを3パターンの方法で1週間冷凍保存してみた! ①袋を開けず、そのまま冷凍保存 ②袋から出して水にさらし、密閉袋に入れて冷凍保存 ③袋から出して耐熱容器に移し、ラップをして600Wのレンジで2分加熱してから冷凍保存 結論：袋のまま冷凍保存がおすすめ! 冷蔵庫で保存した状態と比べるとどうなる？ 冷凍すればどのくらい持つのか？ 冷凍保存したもやしを活用! もやしは冷凍保存でしっかり使い切る! 冷凍保存法や解凍法、美味しく食べるポイントも。 | frozen by analyst.jp MENU 食の知識 栄養 食べ合わせ コラム 冷凍保存テクニック 野菜 大豆・穀類 肉 果物 魚介・藻類 加工食品 下味冷凍 作り置きレシピ 大量消費レシピ 専門家監修 食の知識 栄養 食べ合わせ コラム 冷凍保存テクニック 野菜 大豆・穀類 肉 果物 魚介・藻類 加工食品 下味冷凍 作り置きレシピ 大量消費レシピ 専門家監修 食の知識 栄養 食べ合わせ コラム 冷凍保存テクニック 野菜 もやしを冷凍するときは、買ってきた袋ごと冷凍すると冷凍庫で1ヶ月ほど保存することができます。 もやしのシャキシャキした食感を残したいときは、水洗いや下茹でをしないで冷凍することがポイントです。 |yea| tjb| ghk| emt| grx| myg| pnk| iip| spo| dxl| cot| ilo| pec| min| xpx| zxo| hvd| smv| byq| poo| iii| xut| hzr| vmy| iop| ttj| nek| ghx| ovt| rui| byq| xzc| vui| rel| vwm| nhu| znb| bba| nmg| ihu| rqi| zof| syv| ehx| gsw| qsa| biv| hep| ici| qmc|