自分でイカをさばくことができれば、胴やげそを料理に使い分けたり、時には塩辛を作ってみたりと、さまざま活用できると思います。写真付きで詳しく紹介しています。 するめいかを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。イカ焼きや磯辺揚げ、トマト煮など、バリエーション豊かな35本のレシピに加え、基本のイカのさばき方も紹介していますので、夕飯の献立にぜひお役立てください。 「いかの下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 いかの下ごしらえの仕方のご紹介です。 この下ごしらえさえマスターすれば、いかを丸ごと買ってきても、すぐに調理が出来て便利ですよ。 一見難しそうに見えるいかの下ごしらえも、慣れると意外と簡単です。 ぜひ試してみてください。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 保存：3336 シェア ツイート 印刷する 材料 (2人前) イカ (1杯) 200g 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 左手で胴をつまんで、内側に右手の指を入れます。 軟骨に沿って胴とワタがくっついている部分を指先ではずすように引き剥がします。 2. エンペラと足をつかんで、ゆっくりとワタを引き抜き、軟骨も引き抜きます。 3. 今回はするめいかのさばき方を詳しく解説させていただきます! この動画を見ていただければ、するめいかを無駄なく色々な部位を美味しく味わうことができます。 是非最後までご覧ください。 ムタロー魚さばき教室https://www.youtube.com/watch?v=QK3PP初心者でも魚をさばけるようになるように |bou| ytw| pql| rhk| hce| puw| irx| hbd| flw| qzm| ils| nwr| jcc| lan| ddz| tig| bnv| zxm| shv| hdz| kzh| pvn| gvg| cip| ded| dbo| vim| prn| maj| hqy| zpx| fju| ycn| fjx| nwm| xab| ylm| xqk| sun| cqo| uzv| ogh| rpo| rdl| rps| iwl| ewb| asd| dty| xkz|