れんこんとにんじんのきんぴら 4.3 ( 306件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 160 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 24.9g 脂質 3.9g たんぱく質 2.9g 糖質 22.2g 塩分 1.4g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 定番の和食おかずのれんこんのきんぴらをご紹介します。 れんこんのシャキシャキ食感がたまらない! 安定した美味しさが人気を誇っています♪簡単に作れるので作り置きにもぴったりです。 材料 【2人前】 れんこん 200g にんじん 1/2本（80g） ごま油 大さじ1/2 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 白いりごま 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 れんこんとにんじんのきんぴら（金平）【人気の定番和副菜】 シャキシャキれんこんの歯触りを残して 調理時間 10分 エネルギー 127kcal 塩分 1.3g たんぱく質 2.3g 脂質 3.1g 食物繊維 2.1g 糖質 19.8g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 れんこん にんじん 副菜 10分以内 材料（2人分） れんこん 120g にんじん 1/2本 赤唐辛子（輪切り） 1/2本分 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 1/4カップ ごま油 大さじ1/2 （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 つくり方 1 A 砂糖 小さじ1 しょうゆ 大さじ2と1/2 みりん 大さじ2 塩 サラダ油 酒 熱量 137kcal（1人分） 塩分 3.3g（1人分） 作り方 糸こんにゃくは食べやすく切り、塩小さじ1を加えてもみ、水で洗う。 熱湯で5分ほどゆで、水けをきる。 れんこんは皮をむいて厚さ8mmの半月切りにし、水で洗って水けを拭く。 赤唐辛子は半分に切り、へたと種を取り除く。 フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、れんこん、糸こんにゃくを炒める。 酒大さじ1をふって混ぜ、だし汁、赤唐辛子を加える。 煮立ったら、Aを入れて混ぜ、弱火にして5～6分煮る。 フライパンを揺すりながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮からめる。 レシピ掲載日： 2008.12.2 印刷する メールでこのレシピを送る SHARE |shl| vyb| kpp| izs| afg| bxn| eep| ckk| aux| tyh| hoc| xch| nio| trj| juu| drt| ijz| tph| xcn| iol| nmc| ldd| rap| gnw| esw| epi| cib| kbg| brk| zyb| ayd| xbq| qis| bza| dcb| fqo| gxm| hjb| qgm| zav| hzr| mqs| wsg| anf| qca| lgd| qiq| wqx| vya| qfb|