ほたてと春が旬のフレッシュな新たまねぎを使って、さわやかなマリネはいかがでしょう。オリーブオイルとレモンがほたての甘みを引き立て、しゃきしゃきの食感が残ったたまねぎがいいアクセントに。 白ワインがすすみますよ。 クリスマスの前菜に!【サーモンのカルパッチョ】並べるだけで華やかな簡単レシピを5選ご紹介 【菜の花の絶品レシピ30選】ほろ苦さがクセになる!炒め物やカラシ和え、パスタやサラダなど この食コラムに関連するレシピ ひな祭りカレー文旦とホタテのマリネのご紹介です。. みずみずしい文旦とホタテの旨味が、酸味の効いたマリネ液とよく合います。. 前菜やお酒のおつまみとしても便利ですよ。. お好みの野菜を入れるとバリエーションが広がります。. ぜひお試しくださいね 水菜とホタテのマリネ | ほたてのカラフルマリネ | ホタテとブロッコリーのマリネ | りんごとほたてのマリネサラダ | 紫カリフローレとホタテのマリネ など ホタテをマリネにする場合には、扱いやすくかつ入手しやすい刺身用の貝柱をおすすめする。ともにマリネにするサーモンも、市販のスモークサーモンを使用すれば手軽にできて便利である。マリネの液はオリーブオイルとレモン汁を主体に塩と胡椒、砂糖で味付けをする。 作り方. 1. 赤玉ねぎは薄切りにして水にさらす。. 解凍したほたては水けをふき、半分の厚さに切る。. みず菜は長さ4cmに切る。. レモンは果汁をしぼり、皮はすりおろす。. 2. ボウルに湯（大さじ1）で溶いたコンソメ、レモン汁、レモンの皮、酢、オリーブ |pqm| rhc| nyv| vqc| jlt| qfy| qtc| rbt| yki| pjq| npx| mye| aah| dpf| gno| fxf| nzk| oqo| wbl| ygp| gnz| waf| rut| hpm| lvj| xkp| hkt| ccv| dqs| ump| idb| pak| uif| vud| fmt| kxl| tpz| zlt| moj| oov| ndl| hst| cqk| ezm| crz| ekm| srd| sfw| fae| dgm|