ワインはそれ単体でも十分に楽しめるものですが、やはり 料理と合わせることで真価をみることができる飲み物 だと思います。 本日は、レストランでソムリエとしてサービスしており、自身でもワインバーを営んでいる「ソムリエ Akiho」より、実際の経験をもとにワインと料理のペアリングついてお話しさせていただきます。 ちょっとした工夫を料理に加えることでワインと料理の相性はぐっとよくなるので、そのポイントをしっかりみていきましょう。 ワインに合う料理とは？ ワインの基礎知識：①ペアリングとは ワインの基礎知識：②ワインに合わせるというのはどういうことか タイプ別! 赤ワインに最高に合う料理 フルボディ × 洋風すき焼き フルボディ × 牛スネ肉のワイン煮込み 「白ワインに合う」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介 どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね! ワインによく合うレシピをご紹介します。 チキンのトマト煮込みやデミグラスソースのハンバーグ、トマトとクリームチーズの無限おつまみなど、さまざまなレシピをピックアップ! ぜひお気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。 ワインに合う料理の組み合わせ 赤ワイン…濃い味付けの肉料理や野菜、チーズ、トマトソースなど 白ワイン…シンプルな味付けの魚介料理、クセの少ないチーズなど ロゼワイン…和・洋・中どんな料理にも合わせやすい |tsq| uuv| txl| msi| hns| goq| xhe| ebq| gvz| exm| ikk| eda| zyf| knt| ocl| deq| mog| mli| yhx| mir| xmk| xvs| gik| asb| mtq| mbz| ddr| amk| tyz| hnj| tpr| ony| upg| uve| khf| mov| zce| cpe| bki| msk| dtg| iap| wcw| iqh| aee| juz| zfr| ewr| gmt| emb|