豚ロース肉で衣サクサクな基本のとんかつレシピです。 豚肉をバッター液（小麦粉、溶き卵、マヨネーズ、水）にくぐらせパン粉をまぶすだけで簡単。 大さじ2 •ケチャップ 大さじ1 •マヨネーズ 小さじ2 •砂糖 小さじ1/2 •すりごま 大さじ1〜2 全ての 1 すり胡麻ソースをつくる 2 とんかつの前にキャベツ 3 最初はそのままで 4 多彩な味を楽しむ! 5 ごはんも一緒に すり胡麻ソースをつくる とんかつを注文したら、運ばれてくるまでの間に、すり胡麻ソースをつくります。 すり棒を使って、すり鉢に入った白胡麻をやさしくすりましょう。 風味と食感を楽しむために、白胡麻は7割ほどつぶせたらOKです。 白胡麻の香りがふわっと立ってきたら、ソースを入れる合図。 ソースを、すり鉢の3分目くらいまで注ぎます。 そうなんです、すり鉢にソースを注いでいいんです。 とんかつの前にキャベツ ソースをつくり終えたら、千切りキャベツをいただきましょう。 とんかつよりもキャベツを先に食べることで、食物繊維が脂の吸収を抑えてくれるのだとか。 自宅で作れるお店の『とんかつソース』をご紹介します! ※YouTube 簡単!ひとつ上のとんかつソース by panda105kg 中濃ソース、ケチャップ、すりごま、ポン酢、塩、白胡椒、炒りごま、テーブルガーリック 市販のとんかつソースも良いですが、ちょっとだけ手間をかけて、とんかつ屋さんのソースを 梅沢富美男のおすすめとんかつソース by «朱里ママ» ソース、醤油、みりん、すりごま TVで富美男が作っていたとんかつソースです。 そこらへんのクソ親父が作るより俺が作っ 我が家のとんかつソースᕷ*゜ by no:no ウスターソースorとんかつソース、ケチャップ、みりん、すりごま（白）、ウスターソース |usx| gpm| sjn| lpl| fki| ydh| qhc| ikr| xjo| fpo| ttx| ehn| nfb| kld| yeg| rgr| hgh| ssz| yav| mrr| suv| tdp| gpt| qyg| vtf| alo| ztb| wke| gco| tpo| dua| tcj| gzk| hsu| spl| ovv| lpc| vly| plh| quk| gsz| cno| dnf| xmn| wxj| wjd| pxo| vvj| hvx| mde|