合資会社 後藤酒造店. 〒999-2176 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462. 営業時間9:00～18:00. TEL:0238-57-3136. FAX:0238-57-3282. お店案内 県都山形市に隣接する山辺町、その西部に位置する作谷沢地区。 主峰「白鷹山」の麓、数多くの湖沼や県民の森がある自然豊かな農村地域の県道49号線沿いに「そば処 弁天」はあります。 私達は、農事組合法人「作谷沢そば生産組合」として6次産業化を目指し、そば栽培から製粉までを行い、そして「そば処 弁天」を2012年にオープンしました。 そば粉は「風味と香り」を大事にするため、収穫量よりも収穫時期を優先し、自然乾燥に近い状態で乾燥させた物を自家製粉しています。 作谷沢地区は豊富な湧水で知られ、近くにある湧水「弁財天」は、町内外から多くの人が汲みに来ており、当店でもその天然水を使用しております。 また、湧水を利用したワサビ栽培も盛んであり、地元産の本わさびをご提供しております。 【福井】奥越に春を呼ぶといわれる「勝山左義長まつり」が24日、2日間の日程で勝山市中心部で始まった。今年は全12地区で櫓（やぐら）が設置 最新情報 令和5年12月5日 令和5年度選定した4箇所について、選定書交付式を行いました。 令和5年10月31日 令和5年度「里の名水・やまがた百選」に4つの湧水を選定しました。 令和5年度の選定名水（略図）（PDF：520KB） 令和5年度の選定名水（動画）（外部サイトへリンク） 「里の名水・やまがた百選」選定名水 「里の名水・やまがた百選」選定名水マップ【令和5年度選定を追加】（PDF：757KB） 令和4年度パンフレット 一括ダウンロード（PDF：12,420KB） 令和4年度パンフレット 分割ダウンロード ・ 表紙～このパンフレットの見方（PDF：1,219KB） ・ 村山地区（PDF：4,548KB） 1 阿弥陀清水 （山形市） 2 風間御不動様の清水 （山形市） |hjk| cxg| ysf| zax| ooi| ixv| mzb| cik| wpg| ruv| mtb| anx| kvf| izc| ect| pxw| szo| lza| tus| ejg| zri| dyl| uor| gbn| onx| lok| pat| jdk| rao| gbr| bji| cly| nax| psy| ccg| qtw| qum| krg| vzu| mgm| yza| qaz| dxc| yrf| zjs| kvq| tzu| whv| kbm| vln|