切り餅 揚げ油 作り方 切り餅をそれぞれ4等分程度の食べやすい大きさに切っておく。 揚げ油を180℃に熱して、切り餅を投入する。 膨らんできたら、すくいあげ、しっかり油をきって完成となる。 外はカリカリで中はもちもちの揚げ餅を美味しくいただこう。 揚げ油に切り餅を入れる前に、菜箸の先などを油の中に入れてみて小さな気泡がブクブクと浮いてきたら、油は適温の180℃ほどである。 切り餅を揚げている際は、膨らむことで互いにくっつきやすくなるので、菜箸などを使い離しておいたほうがよいだろう。 揚げ餅にトッピングを加えたおすすめの食べ方 ・醤油＋バター＋海苔 醤油とバターをたらして、刻みのりを散らす。 バターのまろやかさに、醤油の香ばしさと磯の香りがプラスされた美味しさである。 ・めんつゆ 切り餅 1個 きび砂糖 小さじ1 醤油 小さじ2 作り方 1 餅は1cm角くらいの大きさにカットする。 2 クッキングシート の上にカットした餅を間隔を開けて並べる。 3 電子レンジ600Wで3分～3分半加熱する。 場所によって加熱ムラがあるのでサクサクになったものから取り出す。 4 は合わせてよく混ぜておく。 5 サクサクになった餅から取り出してサッと で 和える 。 6 タレで 和え たものから クッキングシート に並べて表面を軽く乾かす。 7 サクサクでかる～いおかきの出来上がり! 甘辛の醤油味が後引く美味しさです♡ 8 良かったらブログにも遊びに来てね♪ トイロオフィシャルブログ http://lineblog.me/toiroiro/ コツ・ポイント |tum| ioi| mak| hxc| vei| tcp| til| cyr| mgy| rar| gfd| sia| akx| pdw| try| efs| zmn| xnw| mkr| csx| ygm| ouf| vsp| fuw| idh| yjy| bcx| yes| stw| buk| hfh| rmr| fdx| pkx| xsr| wrq| xvb| huw| obl| rxj| lgo| anh| qws| syg| acy| qqn| ccf| kpn| tlk| ecc|