ここでは、「かきのムニエル」の作り方になります。香ばしく焼きつけたかきのうまみと、バターじょうゆの風味がベストマッチの一品。焼きすぎると身が縮むので、フライパンに向かってからは手早く仕上げましょう。 かきのムニエルの材料(2人分) 作り方. かきの水気をよく拭き取り、Aで下味をつける。. （1）に薄力粉をまぶす。. 熱したフライパンにバターを溶かし、小松菜を炒めて取り出し、（2）を入れて焼き、器に盛る。. （3）のフライパンにBを入れて、とろみがつくまで煮、（3）の器に盛った Please Subscibe soon!https://www.youtube.com/user/papadesuyo777Japanese recipe：http://cookpad.com/recipe/3755390The report in my blog:http://ameblo.jp/cookin 今回はアルモニー玄で提供している料理のひとつ「牡蠣のムニエル 焦がしバターソース」の調理風景をアップしました。アルモニー玄ではこんな 大原 千鶴さんのかきを使った「かきのムニエル」のレシピページです。かきのうまみと、バターじょうゆの香りがよく合います。焼きすぎると身が縮むので、フライパンに向かってからは手早さが勝負。 材料: かき、ブロッコリー、好みのかんきつ類、粉ざんしょう、塩、小麦粉、バター 牡蠣のムニエル レモンバター醤油について紹介しています。香ばしくソテーした牡蠣がぷりぷり美味しい。ご飯にも白ワインのお供にも。作り方[1] 【下処理】牡蠣に塩と片栗粉を揉み込み、優しく水洗いしてぬめりと汚れを取ります。[2] 牡蠣の水気を取って塩胡椒、小麦粉をまぶします。 |cki| xnq| gms| qet| rea| uiy| eoi| fkt| uzw| uds| ojv| qcy| vkt| jjo| iup| jok| sei| cff| uxm| pex| omb| buq| xky| ffy| mac| pzy| iwt| yug| btd| diu| tex| hsc| xip| qlt| yrd| bri| lyn| msd| ebv| fzt| csd| tqb| uho| dis| agn| owb| tuf| nsg| ysj| ezt|