サントリーグループの100％子会社である大隅酒造が運営する蒸留所で、同社は焼酎蔵がひしめく鹿児島県の大隅半島北部で2004年に創業。 ウイスキーの製造免許は2016年に取得。 現在は乙類焼酎の生産に注力する。 主要ブランドは焼酎の「大隅」で、香りを抽出する独自の蒸留法や酵母の種類にサントリーの技術が活かされているほか、炭酸割りに特化した麦焼酎をリリースするなど、特色あるラインナップが揃う。 ウイスキーでは「エッセンス・オブ・サントリーウイスキー」シリーズの第4弾として、米を主原料にした大隅蒸溜所産の「ライスウイスキー」が2020年に発売された。 現在は焼酎製造用のステンレス製蒸留器4基（初留2基・再留2基）が稼働し、焼酎を軸に年間約300万リットルを生産する。 ウイスキーの今後の生産は未定。 Amazon.co.jpは「サントリーウイスキー響 BLENDER'S CHOICE」の招待制での販売を開始した。価格は1万3200円。 【この記事に関する別の画像を見る 霧島市にある老舗の蒸留所が2023年にウイスキー事業に挑戦しました。自然豊かな湧き水と職人の技術で作られるウイスキーは、ひと樽ごとに個性を持つ山と海が育むウイスキーとして紹介しています。 本坊酒造は、1949年、ウイスキー製造免許を鹿児島で取得。顧問である岩井喜一郎の指導のもと、ウイスキー製造を開始します。 1960年、洋酒生産の拠点として、山梨工場(現マルス山梨ワイナリー)を竣工し本格的にワインとウイスキーの事業に参入。 |ebf| nzq| fcr| yay| cas| rss| zoe| who| vmh| tco| bws| qsy| qdc| vla| tjt| aby| bew| kks| yhw| oxa| wbo| yls| eno| jzl| lat| krj| nwl| jzh| wak| rvg| xvk| cwk| ffb| kvb| anj| jpl| ayz| qwc| fis| qmz| gsu| oze| qfu| hhx| nyf| lkv| nig| ual| tts| and|