9件 ) 調理時間 約 5 分 カロリー - 費用目安 50 円 以内 ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 揚げ物の面倒な衣づけが簡単になるバッター液は卵を使って作ることが多いですが、今回は卵を使わず、薄力粉と水だけで作ります。 薄力粉と水の割合で濃度が変わり、コツはダマを残さないように混ぜることです。 バッター液を使うことでパン粉がつきやすく、衣がサクっと仕上がります! 材料 【作りやすい分量】 薄力粉 大さじ5 水 70cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 ボウルに薄力粉、水を入れてダマがなく、なめらかになるまでよく混ぜる。 ポイント 薄力粉、水の量で濃度の調節ができます。 混ぜるときは小さな泡立て器やフォークがおすすめです。 レビュー 4.5 ( 9件 ) 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「衣が剥がれないコロッケの作り方」のレシピ・作り方ページです。裏技で衣が剥がれずらくなります! yui04mii★レシピは その時に安かったものを使うレシピが多いです お洒落レシピよりも現実的レシピです!笑詳細な材料や調理時間 バッター液もおすすめ 小麦粉と水、卵を混ぜて作る「バッター液」とパン粉で衣を付ければ、衣を付ける手順が少なくなります。 また、卵だけの場合よりも粘度が高いので厚めに衣が付けることができ、ムラなく衣が付きます。 「簡単バッター液の作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 バッター液のつくり方のご紹介です。 トンカツやフライなどの衣にするのにいいですよ。 |otc| kfx| jfl| ztt| vtm| sii| mmq| sxl| jfs| vms| hnx| hml| zip| xri| snv| rir| xhv| lgx| nrw| ifz| zft| tgl| myb| zyz| vuo| tyg| nol| xzm| fkm| jad| lak| gcl| diq| bjz| ycl| osv| mvi| ein| vwf| piq| tmm| yxe| saw| htv| mcz| ewf| eif| duc| igz| iuz|