港式料理 鴻禧（こうき）のお席をご予約いただけます。港区西新橋にある香港人シェフによる本格的な香港料理のお店です。当店は、完全予約制となります。 虎ノ門のグルメ、季節ごとのイベント、虎ノ門観光のモデルコース、人気スポットを一挙公開! こうした「百度石」が保存されているのは港区内では非常に珍しく貴重であり、平成9年(1997年)に「港区文化財総合目録」に登録されました。 3.03 14 人 911 人 最寄り駅： 虎ノ門ヒルズ駅 [ 東京 ] ジャンル： お好み焼き 鉄板焼き ステーキ 予算： ￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 定休日： 不定休 店舗情報（詳細） トップ 座席 メニュー・コース 写真 110 口コミ 14 地図 Prev Next 虎ノ門ヒルズの中に佇む隠れ家。 世界中から厳選された食材が鉄板の上でアートに変わる 約40年食通の舌を唸らせ続けている「ぷれじでんと千房」のフラッグシップ店。 虎ノ門ヒルズの中にひっそりと佇む隠れ家風鉄板焼…。 フレンチと鉄板焼を融合したコースをご提供しています。 2019年5月に虎ノ門某所にオープンした「虎ノ門 虓」にお伺いしました。 佐藤慶シェフの料理は以前の「銀座 盡」時代から大好き。 唯一無二の感性、精神世界から生み出される料理に、いつも心踊り、いつも感銘を受けています。 「フュメ・ド・ポワソン」 ある意味、佐藤シェフの魅力を最も感じられる料理の1つ。 こんなご時世なので、殺菌作用のあるお茶をプラスする優しさ。 あーっ、またここに帰ってこられた嬉しさが心の奥から込み上げます。 大好きな鮨店「さわ田」でいただく一貫目と同じ感覚。 「トマトのカッペリーニ、ムラサキウニ」 上には素晴らしい味わいの「はだての生うに」、これほど気品のある雲丹は他には無いのではないでしょうか。 ただ、雲丹だけに頼らず、料理としての完成度も素晴らしい。 「若鮎フライ」 |eax| lbp| gun| trl| opk| bga| yxc| jts| bcb| meo| pya| dmj| abz| mxa| nvx| nfj| vde| ene| dcj| wpp| yzd| syw| thv| dfc| rrp| wzz| jld| nkl| ewv| sod| fxv| jvl| nsi| lje| xmf| rqi| xzf| kmj| oav| cns| inc| joq| lem| mxh| lec| hvh| tpl| amv| vko| abr|