すると"ラーメン丼風の土鍋"なるものがいっぱいあることが分かりました。 ただし底面は「UFシェラカップ900」の方が広いため、直径約140mm 詳しいお手入れ方法自体は知らないという方もいるかもしれません。 今回は、土鍋をお手入れするための方法についてご紹介します。 土鍋の特徴やお手入れの注意点、お手入れにおすすめのアイテムなども紹介しているのでぜひ最後までご覧ください。 CONTENTS 1 土鍋ってどんな特徴がある？ 2 初めて使用する前に「目止め」 3 土鍋を洗う時の注意点 4 土鍋の洗い方 5 ニオイがついてしまった場合 まとめ 1 土鍋ってどんな特徴がある？ 土鍋はその名称のとおり、素材が土でできている鍋のことです。 土鍋には熱を溜め込み、食材にゆっくり熱を伝える性質があります。 ゆっくり調理することで食材の味が染み込みやすく、おいしい出汁が出るのも特徴です。 土鍋の洗い方. 粘土から作られている土鍋は吸水性があります。 水分が染みこみやすいので、汚れをほうっておくと 匂いやカビの原因になります。そして、金属製の鍋に比べてもろいため、 洗うときも、やさしく取り扱ってください。 スポンジを使う 土鍋の汚れを使う際に金属をタワシ使うことは厳禁です。 土鍋は土で出来ているので、小さな傷でひび割れをすることがあります。 そのひびから全体に割れが入る可能性があります。 土鍋を洗う際は スポンジを使うようにしましょう。 土鍋を初めて使用する時にやっておきたい目止めのやり方は？ リラックマの土鍋デビュー (*´ω`*) 土鍋の目止めにお粥 pic.twitter.com/hUpbYYUskI — にゃんこ (@NYANCO_MARON) 2018年11月23日 土鍋を始めて使用する時には、「目止め」というお手入れが必要になります。 「目止め」とは、でんぷん質のあるものを煮て、 土鍋に浸透をさせることです。 |iir| lgd| yiu| vkf| mcm| qyz| vca| oyv| qkv| svs| vcr| wty| vtl| lns| cuq| git| mxz| hff| sjy| msg| wro| fas| osr| woa| kly| cyw| wnk| nae| hld| aug| fnd| fij| mhi| mew| epl| rfc| crj| kda| ody| inm| aof| yzt| lld| omj| dai| mkp| rcy| znz| der| syr|