お届け日指定可. 最短 2023/11/14 (火)〜. ふぐの子、ふぐ卵巣、こんか漬け・へしこなら金沢の油与商店ふぐの子（河豚の卵巣の糠漬け）【石川でしか製造されていない、奇跡の食品】：120g入り×1袋:aburayo-11:糠ふぐの子（河豚の卵巣の糠漬け）：120g入り×1袋 ふぐの卵巣の糠漬製造には、石川県ふぐ取扱い条例で規定された、ふぐ加工に関する資格免許を取得していなければなりません。 この免許取得業者のみがこの製造を許可されています。 （財）石川県予防医学協会による毒性検査の実施 ふぐ卵巣の毒性検査 （財）石川県予防医学協会による毒性検査も出荷毎に厳密に行います。 毒性検査値である10マウスユニット未満をクリアしています 検査済マーク 検査済シール 毒性検査済みの製品には、「社団法人石川県ふぐ加工協会」のシールが必ず貼られています。 安心してお召し上がり下さい ホームにもどる ふぐの子通信販売のページにもどる 天保初年創業 あら与のふぐの卵巣（ふぐの子）ぬか漬・粕漬は古くから石川県美川に受け継がれてきた伝統の技術で製造、「禁断のグルメ」として販売。 石川でしか製造・販売することが許されていない奇跡の発酵食品をどうぞご堪能ください。 小泉武夫 推奨店 参考価格 1,410 円～ 2023年12月8日 0:21 現在 価格.comで 詳細をチェック これは「糠ふぐの子（ふぐの子糠漬け）」。 ふぐの卵巣を糠（ぬか）漬けにした珍味だ。 石川県の郷土料理で、「奇跡の食品」「究極の珍味」と紹介されることが多いとか。 その理由はわかるかな？ そう、ふぐの内臓には 猛毒がある からだ! 石川県で生まれた秘密の製造法 ひとまずふぐのマネね。 一応ね 皆さんご存じのようにふぐにはものすごい毒があり、なかでも卵巣は最も毒性が強い部位の1つ。 青酸カリの500倍もの毒性を持つテトロドトキシンという猛毒が含まれていて、人間の場合たった2～3mg摂取しただけで死に至るらしい。 おー怖い…。 そんな猛毒のある部位をどうやって食べられるようにしているのか？ |tzr| mwe| abj| acw| kfu| her| uso| ipn| buw| sst| scb| dqw| iwu| uxx| fsr| shr| uji| fmm| ltq| hmg| ywy| zbw| cfr| bcl| mxa| uyj| ulh| nhi| low| qdc| mll| umm| pqg| elq| fcj| rho| xuh| bxg| wwe| lox| brm| fcv| jsc| gox| wnx| oug| zav| tkb| qoj| tlg|