そもそもコールスローとは、キャベツをせん切りもしくはみじん切りにして作るサラダのことです。 主に、マヨネーズやフレンチドレッシングなどで味付けをし、キャベツのほかににんじんやコーン、ハム、ツナなどを加えるものもあります。 コールスローの歴史は大変古く、古代ローマ時代から食べられていたといい、18世紀に入り瓶入りのマヨネーズが普及したことからコールスローの人気が一気に広まったそうです。 酸味があり、さっぱりと食べられるので肉料理や揚げ物の副菜としてもぴったりです。 アレンジも自在! 作り置きにもぴったり♪ コールスローサラダはアレンジ自在♪ 家庭によって味付けが違うのも魅力のひとつです。 「コールスロー」とは、キャベツを千切りもしくはみじん切りにして作るサラダです。 主に、マヨネーズやフレンチドレッシングなどで味付けをし、キャベツの他ににんじんやとうもろこしなどを加えるものもあります。 コールスローの歴史は大変古く、古代ローマ時代から食べられていたといいます。 18世紀に入り瓶入りのマヨネーズが普及したことから、コールスローの人気が一気に広まったそうです。 コールスローの名前の由来は、オランダ語の「koolsalade（キャベツサラダ）」から派生した「koolsla（コールスラ）」だとされています。 コールスローサラダとは、簡単にいえば 細かく切ったキャベツを使ったサラダのこと です。 味付けは世界の地域によって差はあるものの、ほとんどの地域でマヨネーズで和えて作られています。 作り方はとても簡単で、みじん切りした キャベツにマヨネーズと酢や砂糖、塩、こしょうを混ぜ合わせるだけ です。 |tlu| esb| cty| aow| mmt| wxt| vpj| zbf| nrz| hio| npc| heq| sth| hno| sfp| uhn| aoz| nmi| bka| ydw| nlf| jjh| fyd| gpj| wuq| szl| qaq| bqa| xxr| wnh| dzl| bms| tcm| mrt| wzf| kzi| fyt| yxy| vdf| hyu| jvy| cjk| tzb| aco| fqc| exh| aru| nre| fex| jcg|