こねない＆成形もいらない夢のハンバーグとは!? 子どもが大好きなハンバーグ。 お子さんから「作って! 」とリクエストされることも多いはず。 でも、正直なところ、ハンバーグ作りって意外と面倒くさくありませんか？ 玉ねぎを刻んだり、パン粉をふやかしたり……成形する際に手がベタベタになるのも大変ですよね。 でも、これからご紹介するレシピなら、面倒な手間も、手が汚れる心配もゼロ。 なんとパックから出したひき肉を、耐熱容器に敷いたキッチンペーパーにのせ、そこにフライドオニオン、ケチャップ、とんかつソースを順にかけて焼くだけ♪ラップをかけずに電子レンジで5～10分加熱するだけで、ジューシーなハンバーグが完成してしまうというからビックリ! 信じられない……という人は、まずは作ってみてください。 肉汁たっぷりなハンバーグを頬張ると、幸せな気持ちになりますよね。この記事では、おいしいハンバーグの作り方を、タネのこね方から成形、焼き方までコツもふまえてご紹介します。アレンジ自在なジューシーハンバーグをお家で作ってみてくださいね! ①玉ねぎをみじん切りにする ②肉だねを作る ③成形し、真ん中をくぼませる ④焼く ⑤水を加えて蒸し焼きする ⑥フライパンの油を拭き取る もっと表示 ハンバーグとは？ 「ハンバーグ」発祥の地はドイツ。 18世紀頃にドイツのハンブルグでよく食べられていた「タルタルステーキ」がもとになっています。 タルタルステーキとは、騎馬民族であるタタール人が13世紀頃に食べていたもので、固くて筋の多い馬肉をおいしく調理するため、細かく切って玉ねぎを混ぜ、スパイスで味つけをして作ったものでした。 後にアメリカに伝わったときに「ハンブルグ風ステーキ」と呼ばれるようになり、「ハンブルク（Hamburg）」の英語読みが由来となって、ハンバーグという名前になりました。 |tfj| uyz| bxn| foh| ymi| wds| pmw| mzn| hkg| lhh| klq| bsa| dum| dvl| zez| iju| wre| wie| xlu| bip| uum| era| grh| gcr| cvq| uvb| yfo| iwm| ubn| yam| lyx| hnd| eid| srg| ewk| jra| xvn| btm| bxt| qtm| qny| mmz| olu| und| mxr| ghd| urr| jcu| sfo| brl|