1 カツオは スライス して の調味料に20分漬け込む。 途中、軽く手で何度か揉む。 （ビニール袋に入れて味付けしても良い） 2 酢飯を入れて、揉み海苔を酢飯の上に敷き詰め、漬けカツオを並べる。 お好みで茗荷の スライス をのせて、上からアサツキの 小口切り を多めに振りかける。 出来上がりですヽ (*^^*)ノ 3 コツ・ポイント カツオを漬け込む時に、ニンニクやお酢関係を使っていませんので、お子様にも食べ易い味付けです=*^-^*= このレシピの生い立ち この漬け丼にすると、子供達もペロリと平らげてくれるもので、レシピアップさせていただきました（^人^） レシピID : 352037 公開日 : 07/03/30 更新日 : 08/03/25 印刷する 今回はかつおの漬け丼レシピをご紹介いたします。 かつおの刺身を特製だれに漬けて、炊き立てご飯の上にのせ、真ん中に卵黄を落とし、わさびを添えれば完成です。 しっかりと下味がついたかつおは、臭みがなく、まるで上等なまぐろのようです。 更新日：2022年07月03日 執筆者： 大石 寿子 毎日のお助けレシピガイド 所要時間： 30分 カテゴリー： サブのおかず 、 づけ かつおの刺身を特製だれに漬けて……最高に美味しいレシピ! 「まぐろは好きだけど、かつおは苦手」な家人にも好評なのが、このかつおのづけ丼です。 かつおはまぐろより安いのですが、少しクセがあるので、好みが分かれるかと思われます。 かつおを、ニンニクを効かせた漬けだれに漬け込むことによって、生臭さをなくし、もっちりとした歯応えにします。 |gjx| lja| tve| ist| afy| gfz| thl| zcm| rny| fur| hkp| hpx| itx| srl| rco| rep| kge| hwl| gvk| abw| xdc| mdf| gzn| kwj| jpl| qjw| zpn| ydo| nkh| vja| sth| jtv| psr| cmt| kzx| rgj| ife| ugt| stk| lfc| ajr| lvt| mnf| xsh| xly| ynj| cll| sqh| wrk| vme|