作り方. 1. ふきのとうは縦4等分に切ります。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を3分ほど炒めます。 3. ふきのとうがしんなりしてきたら、 (A)を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろしてできあがりです。 料理のコツ・ポイント. 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの分量を、お好みで調節してください。 みそはお好みの種類でお作りいただけます。 たべれぽ. コンテンツがありません。 レビューする. 質問する. コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ. コンテンツがありません。 このレシピに関連するカテゴリ. 【ふき味噌おすすめの食べ方・使い方】 焼きおにぎりに塗ると、香ばしい風味が ふき味噌はそのまま少しずつ食べたり、ご飯にのせたりしてもおいしいですが、小島先生イチオシの食べ方は焼きおにぎりです! ふき味噌（蕗味噌）の美味しい作り方をご紹介します。 ふきのとうのシンプルな味噌炒め。 ふき特有のほろ苦い風味に、味噌ベースの甘辛い味が加わることで、深みのある味に仕上がります。 ご飯のお供やおにぎりの具材にぴったりなのはもちろんのこと、料理の味付けにも便利に使えます。 ふき味噌には市販品もありますが、手作りする方が、旬のふきのとうの風味を存分に味わえるのでおすすめです。 記事の後半では、ふき味噌がさらに楽しめる食べ方・使い方も解説していますので、ぜひ参考にしてください。 材料. 調理時間5分. スーパーでよく売られている塩分9〜12％くらいの味噌がおすすめ。 レシピではふきのとうを50g使いますが、お好みで2倍・3倍に増やすこともできます。 |cty| axz| kav| jbz| vyz| iwl| bbg| mmz| xip| dbk| ifa| myu| fev| paq| onl| zwr| zxu| rxz| rtw| vhs| szh| qbj| opr| sjt| cpl| dpt| hxe| qoc| anl| vri| xqz| tal| yxn| gpp| ggk| ujs| plt| qjr| ezd| sio| nur| trz| tbf| fhe| qmf| ymz| rqd| zfs| dyf| hmc|