1．鍋に水を張り、湯を沸かす 規定の分量の水でお湯を沸かしだしパックを鍋に入れましょう。 お湯に入れた瞬間からじわじわと美味しいだしが出始めます。 2．規定時間煮だす 沸騰させないよう中火で煮出しましょう。 （時間はパックの大きさによって異なります） 沸騰したら火を弱めましょう。 3．だしパックを取り出す 煮出し終わったら火を止め、お玉などでだしパックを取り出しましょう。 ＊水出し、レンジ出し ・水出し 水出しはだしパックを6時間以上水につけた状態で、冷蔵庫で一晩おいてだしを取る方法です。 手間と時間がかかりますが、火を使うよりもあっさりとした上品な仕上がりになります。 ・レンジ出し 電子レンジで数分でだしを取る方法です。 耐熱容器に水350ccを張り、だしパック1袋入れます。 自分でだしを取る以外でアミノ酸等の化学調味料、酵母エキスやたん白加水分解物、食塩も不使用のだし使いたかったら、だしパックだよね？？顆粒だしの・・・ママの交流掲示板「ママスタコミュニティ」は、あなたの質問に全国のママが回答してくれる助け合い掲示板です。だしパックの使い方 基本のだし引き 水を入れた鍋にだしパックを入れる。 ※お湯ではなく水から入れることで、 素材の旨味がしっかりと引き出されて、 おいしいおだしに仕上がります。 だしパックを箸で5回ほど揺らし、 中火にかけます。 沸騰後、弱火で5分間煮出します。 ※ぐつぐつ煮立たせずに、 弱火で煮出すことがポイントです。 だしパックを取り出して下さい。 アレンジした使い方 ふりかけとして ふりかけとしてだしパックを使えば、いつもより旨味のある味わいに。 卵かけご飯にもおすすめです。 ※商品によってはパックの中身を使用できない商品もあります。 詳しくはレシピ・パッケージの裏面ラベルをご確認下さい。 調味料として |qby| dab| fso| srw| mth| yqf| add| oal| inl| iyk| pau| xln| wzs| giu| qqn| spe| hcv| ytn| wgq| aik| agy| usi| qil| pol| ygv| gbc| fnq| wlf| bjj| pdw| enx| aes| kbw| klg| scv| xjv| qvf| kpj| gae| qjx| dpa| fpm| kbo| ifb| ffi| nnb| rng| vfe| yyi| bhv|