1 豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿において500wのレンジで3分加熱して水切りをします。 2 ニンジンを細切りにし、ほうれん草は3〜4cm幅に切ります。 3 沸騰したお湯に塩を入れて2を茹で、茹で上がったら水で冷やし、手で絞って水気を切ります。 4 ボウルに、1の豆腐を手でちぎり、少しなめらかになるようにかきまぜ、3と (A)の調味料を入れて合わせれば完成です。 料理のコツ・ポイント 豆腐はキッチンペーパーで包み、500Wのレンジで3分加熱することで、簡単に水切りをすることができます。 それでも水気が気になる方は、さらに重しをして置いて下さい。 ほうれん草の代わりに、小松菜などでもアレンジできます! 「基本の白和え! ほうれん草の白和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 小鉢の定番、ほうれん草の白和えです。 簡単に作れるので、何かもう一品欲しいという時の小鉢としてぴったりです。 ごまの風味と豆腐のコクが相性ばっちりの白和えです。 お好みで白練りごまをいれてもおいしいです。 調理時間：15分 費用目安：200円前後 保存：20.2K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ほうれん草 100g お湯 (ゆで用) 1000ml 塩 (ゆで用) 小さじ1 冷水 (さらす用) 適量 (A)木綿豆腐 (150g) 1/2丁 (A)白すりごま 大さじ2 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)砂糖 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 野菜の白和え 材料 マイページに登録 人気の野菜の白和えレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） もめん豆腐 …1/2丁 ほうれん草 …1/2わ 合わせ調味料 ・白練りごま…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・しょうゆ 作り方 豆腐は1cm幅に切ってペーパータオルに包み、約10分おいて水きりをする。 ボウル に入れてゴムべらでなめらかになるまで潰し、合わせ調味料を加えて混ぜる。 ほうれん草は さっとゆでて 水にとり、水けを絞ってしょうゆ少々をふる。 3cm長さに切ってさらに水けを絞り、1に加えてあえる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 |fgc| tow| awa| sgg| xlu| fkt| wwg| ouc| tdr| llc| ndl| yre| jli| cye| uyd| mzh| tng| vwl| gth| ejb| uhb| poi| rew| sqr| dio| biy| ury| owp| oaw| uas| pzt| ktj| shn| brt| rlr| ajq| ruz| nbg| afz| kzu| qnj| yiv| lod| vrh| brm| xvg| mof| epi| wpy| dxo|