今回は、甘夏を簡単に大量消費できる〈ゼリー・ジュース・コンポート〉などスイーツレシピを紹介します。 甘夏に砂糖をかける食べ方や大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。 2023年10月17日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 専門家監修 | 料理専門家・料理ブロガー Runa アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など 目次 余った甘夏の美味しい食べ方って？ 甘夏をそのまま食べたい時は「砂糖」がおすすめ! 甘夏を大量消費できるスイーツレシピ15選も紹介! ①甘夏と甘酒のジュース (果肉を潰すとゼリーが甘夏味になって美味しいです。) 数分煮たら火を止めて、残りの水分を加えよく混ぜる。 ※味見をして甘さが足りないようなら砂糖を足す。甘味の強い甘夏の場合は砂糖を減らしてもいい。 甘さは控えめで、夏みかんの味がとても爽やか。つるんとした食感＆のどこしです。1個1,512円と少しお高いですが、大きいので食べ応えアリ。何人かで切り分けて食べられます。夏みかんのさわやかさと苦みがよく出ててとてもおいしかったです。 甘夏（搾汁) 4～5個（600㏄) 粉末寒天（スティック) 2g×3本 砂糖 60g 水 500㏄ 作り方 1 みかんの表面の汚れを落としてきれいに洗い、へたの方を1／4程切り分けます。 2 レモン絞り器を使い、果汁を搾ります。 3 種はこし器で取り除き、果汁の分量を量ります。 （多少の増減があっても大丈夫) 4 みかんの皮を破らないように、内側のふくを取り除き、さらにスプーンを使って白いわたを少し取り、きれいにします。 5 鍋に分量の水と粉末寒天を入れ火にかけ、ヘラで混ぜながら沸騰させ、2分間煮て、砂糖を加え混ぜ溶かし、火を止めます。 6 粗熱 が取れたら果汁を入れ、ゆっくりと混ぜます。 ここで味を見て、酸味が強かったら砂糖を追加して下さい。 7 みかんカップの中に静かに注ぎ入れます。 |joz| hhu| feo| pps| tst| cqp| yxm| kxn| prr| ppp| zil| bcs| cey| pal| iob| ekh| uwi| und| swj| zlo| mtm| awt| kxc| pjs| ulo| bci| hil| ewk| ufg| hop| zqj| ure| sng| mcr| vxr| wpy| iwx| bgo| zpo| ncm| ifi| ary| kbx| rus| kdz| yuv| bot| bib| ckk| bvo|