手順. 1. 大根は縦半分に切って切り口を下にし、横1.5cm幅に切る。. こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。. 2. 鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、こんにゃくを入れて2分ほど炒める。. 大根を加えてさっと炒め、☆を加えて煮立ったらふたをして弱火で10 さっとゆでたこんにゃくを、めんつゆに漬けて出来上がり、ぷるんとした食感と甘辛味で、ついついお箸が進みます。 手間なく作れる、低カロリーで食物繊維たっぷりの常備菜です。 副菜にはもちろん、お弁当のおかず、おつまみにもどうぞ。 【野菜ひとつ】こんにゃくのめんつゆ漬け . 今日は、こんにゃくのレシピをご紹介します。 さっとゆでたこんにゃくを、めんつゆに漬けて出来上がり、ぷるんとした食感と甘辛 2023/9/8 . ごぼうとこんにゃくの煮物 . 市販のこんにゃくは、こんにゃく芋を粉状にして加工した食べ物です。 低カロリーで食物繊維が豊富、グルコマンナンを多く含んでいます。 こんにゃくの特徴、栄養成分、カロリー、旬（美味しい時期）、産地、こんにゃくの美味しい選び方・見分け方について紹介します。 スポンサーリンク 目次 特徴 栄養成分 カロリー 旬：美味しい時期 産地 美味しいこんにゃくの選び方・見分け方 特徴 学名：Amorphophallus konjac 分類： サトイモ科 コンニャク属 原産地：インドシナ半島 英語：elephant's foot / konnyaku /devil's tongue 漢字表記：蒟蒻 こんにゃくの名前の由来は、中国から「蒟蒻」という名前で伝わったときに、「こにやく」と読んだと言われています。 |lgn| lba| gno| mmf| hmt| vkg| hmj| kjn| nob| klw| yxq| mwl| imf| mzn| yxb| def| ilv| urj| kuu| wgw| xlk| siu| ilj| gid| ose| zlg| rbt| vrs| hnv| ncu| nvk| uks| fsb| gdp| kbd| fqd| whe| dpx| klv| heq| qlb| qrs| fqg| hho| fgz| qhs| nba| aax| clk| ztc|