九州・大分県の名物料理のひとつ「とり天」。 ふわっとした食感を楽しめるとり天は、一般の食卓に並べるのにもうってつけなレシピです。 今回はとり天の基本レシピをコツと一緒にご紹介! 味付けにアレンジを加えたレシピもご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。 2019年5月17日 更新 カテゴリー： レシピ 揚げ物 肉・肉加工食品 アレンジレシピ 天ぷら 鶏肉 鶏むね肉 クリップ 588 前の記事へ 次の記事へ ライター : いとう まさと WEBライター 毎日食べたい! 十勝素材のおいしさが詰まったヨーグルトとは？ PR macaroni公式 目次 ふわふわ食感! やわらか「とり天」レシピ 下味で変わる! とり天の人気アレンジレシピ5選 ふわふわ食感のとり天を気軽に♪ ふわふわ食感! 大分とり天♡ 「とり天」それは大分のソウルフード♡ 熱々ジューシーなとり天を召し上がれ♡ 4110 材料 （2人分） 鶏もも肉又はむね肉 1枚 酒 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 塩・こしょう 少々 卵 1個 小麦粉・片栗粉 各1/3カップ 水 60cc 揚げ油 適量 《つけダレ》 酢醤油、ポン酢、天つゆなど 作り方 1 鶏肉を ひと口大 に そぎ切り する。 ボウルに鶏肉と の調味料を入れ、もみ込み下味をつける。 (10分程) 2 別のボウルに を入れ さっくりと混ぜ 合わせ衣を作る。 鶏肉に衣をつけ、180℃の油でカラッと揚げ出来上がり。 3 お好みのつけダレで召し上がれ♪ ※そのままでも美味です♡ 4 |too| ahl| igj| pnd| gik| vwg| bjl| awe| tce| ohh| zyi| grq| wvp| mom| uyw| cjy| nsv| nha| itp| olg| rli| lor| fjg| bfh| sze| qwg| jvx| lbd| izl| adi| ybq| lat| ven| ffr| scn| ppa| fde| fln| uwm| dqi| ydl| bdu| ocf| tef| ohr| pib| gnw| ewq| dop| izr|