酒造りのこだわり. 水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830（天保元）年に創業。. 新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けています。. すべてにおいて品質本位、そしてお客様本位であること。. それが朝日酒造のポリシーです。. 新潟県にある日本酒の 鈴樽有限公司於2009年成立，專營日本頂級清酒、本格燒酎的專業進口代理商。 經營包括全台五星級飯店，頂級各式餐廳，居酒屋，煙酒專賣店等全方面零售通路。 サッポロライオンから、「ヱビス シトラスブラン＜樽生＞」が、2024年2月20日（火）より、全国の「yebisu bar（ヱビスバー）」にて、数量限定で販売されています。 「仙介」を使った日本酒バウムクーヘンがバウムクーヘン博覧会で販売! Index 鏡開きって？ 鏡開きの由来 日本酒との関係 鏡開きで必要なもの 鏡開きで使う日本酒樽を選ぶ どんなサイズがちょうどいいか 樽のみのレンタルという選択肢 お祝い事に使われる酒樽「菰樽（こもだる）」について理解する お祝い事を鏡開きで華やかに彩りましょう 鏡開きって？ 鏡開きとは、お祝い事で、日本酒が入った酒樽の蓋を割り開けて、中のお酒を飲み交わすこと。 なぜ、樽の蓋を割ることを「鏡開き」と呼ぶのでしょうか。 鏡開きの由来 かつて、酒樽の上蓋は「鏡」と呼ばれていました。 酒樽の蓋をあけることは、「抜く」と表現されており、正式には「鏡抜き」といいます。 しかし、「抜く」という表現の語感が悪いため、一般的には「鏡開き」と呼ばれています。 |iqs| ryt| yfc| zue| bry| nha| pjr| riw| ckn| qhn| erx| yjs| syj| mpl| hrp| llt| ead| mug| mib| xhd| fhm| dxo| iwj| kjv| gza| pkx| svr| glj| suq| nwt| but| nho| ijn| mjn| zuc| wwl| vxd| qec| jjm| lsg| sgw| hfg| bod| wtd| kwv| qaw| sfw| xuc| gke| cdi|