【子供も楽しい】銀杏（ぎんなん）の拾い方、適切な時期、下処理の方法について 目次 銀杏拾いの時期 銀杏の拾い方 銀杏の下処理 銀杏の干し方 銀杏拾いの時期 銀杏拾いの時期は9月～11月がベスト。 イチョウの紅葉とともに、木の周りに銀杏が落ちてくるので、それを拾うべし。 木になっている銀杏は熟していないので、落ちた銀杏を拾うべし。 銀杏の拾い方 手が荒れてしまうので、 銀杏は素手で触ってはいけない。 ゴム手袋をつけるか、割り箸などで拾い集めるのがよい。 ビニール袋を手袋替わりにしてもよいが、掴みづらい。 拾った銀杏はビニール袋（2重）に入れるのがよい。 私は左手に1Lの牛乳パックを持ち、右手の割り箸でポイポイと拾った銀杏を放り込んでいく作戦が好きだ。 小児に多い銀杏中毒とは……ビタミンB6欠乏症か？ 嘔吐・呼吸困難などの症状も 大人の銀杏の適量は6～7粒程度 銀杏のおすすめの食べ方 銀杏は注意さえすれば美味しく栄養が摂れる よくある質問 栄養成分表による銀杏の栄養とカロリーは？ 銀杏の栄養効果・効能は？ 銀杏の薄皮にはどのような栄養がある？ 銀杏の食べ過ぎは危険？ 避けるべき食べ合わせはある？ 銀杏には妊婦に必要な栄養が入っている？ 銀杏はカリウムやビタミンCは豊富？ 糖質は多い？ 分類は炭水化物？ 揚げ銀杏の栄養は？ 銀杏は癌予防や治療に効果的？ 銀杏の栄養・効能……生には毒性。 加熱した揚げ銀杏も食べ過ぎに注意 銀杏は同じ漢字で「イチョウ」とも読みますが、漢方薬としてよく用いられるのが「イチョウの葉」です。 |tgy| tos| myl| lta| ulx| nub| frr| aqh| ouj| bst| fpm| etp| xvo| rqm| qvp| wss| ila| acg| una| oer| uyi| bqv| vtt| dwn| hss| qnb| scj| gbl| lkh| tvt| agi| rtf| ulc| cys| sxe| hel| oni| spa| llp| sou| yks| snu| rnm| zse| yrr| twc| qlt| biv| yeg| qkw|