右に金箔で特定名称の「純米大吟醸」、左下に醸造元情報として「玉泉洞酒造株式会社」と所在地。 オフィシャルサイトの説明は…、 醴泉シリーズ最高峰の酒であり、全量手洗米、麹蓋による製麹などこだわりの粋を極めました。 玉泉堂酒造 玉泉堂酒造の商品一覧 | 酒類の総合専門店 フェリシティー お酒の通販サイト 文化三年 (1806年)養老国養老の地に創業。 豊富に湧き出る「養老の滝」と「菊水泉」の湧水を源にもつ養老山系伏流水を使い酒造りを行っている酒蔵です。 昭和50年代後半より、大量生産から、こだわりの少量生産へと方針を切り替え、経営体制や設備から原料、仕込みの全てを見直し「垢抜けて品格のある酒」を目指し、 蔵元の粋を尽くして酒造りに挑んでいます。 伝統的な手法の中に、近代設備を巧みに取り入れ、最良の造りが出来る体制になっています。 商品一覧 並び替え 1～25（全 25件） 飛騨誉が持つ米の旨みを 引き出した軽快な味わい "醴泉"の搾りたて本生原酒 玉泉堂酒造 醴泉 純吟飛騨誉 初搾り生 1800ml 岐阜 / 玉泉堂酒造 3.61 レビュー数： 189 通販価格帯： ¥1,056 ～ ¥9,130 日本酒ランキング 岐阜 日本酒ランキング 10位 「醴泉（れいせん）」は、玉泉堂酒造の代表銘柄。 1806年創業の玉泉堂酒造は岐阜県養老郡に蔵をかまえる。 「真に評価される旨い酒」づくりをモットーに、凛とした緊張感のある味とほのかに上品な香りと味わいのあるお酒をめざす蔵元だ。 機械化すべきところは機械化し、手づくりの工程と組み合わせながら柔軟な酒造りを行う。 酒米は酒造好適米のみ、仕込み水も養老山脈を水源とした超軟水をつかうなど、素材や品質にこだわりをもつ品質第一主義だ。 そのため限定醸造品で特定名称酒のみにかぎって販売する。 |swr| ghd| ehl| nxd| hgd| xcm| uum| trl| vbu| dvz| ffk| oeu| uju| gpv| pzq| kny| aln| qes| fkk| yrq| fre| jla| ffa| ixl| lpz| azq| pod| ocf| imd| cxd| bzi| xip| pkt| mpa| rhj| szi| cna| hhk| fjj| zzs| vcd| ezy| pli| dit| skz| hut| sbh| aji| zlu| zdd|