ヒラタケの保存方法 ヒラタケのカロリーと栄養 それぞれの栄養の働き 食物繊維 カリウム リン 葉酸 DELISH KITCHENのヒラタケを使ったレシピ ひらたけの卵炒め ひらたけの炊き込みごはん ヒラタケのきのこ汁 ヒラタケは珍しいきのこのひとつ ヒラタケについて まずはヒラタケについて詳しくご紹介します。 ヒラタケとは ヒラタケは、ヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで、別名「カンタケ」とも呼ばれています。 人工栽培で作られることが多いため一年を通して流通していますが、天然物の旬は晩秋から春にかけてです。 樹木や落ち葉などを腐らせたものから栄養分を吸収して成長する腐生性のきのこです。 詳しくはこちらでご紹介しているので、あわせてご覧ください。 きのこの種類はどんなものがある？ 人気レシピもご紹介 ひらたけの冷凍保存方法 調理時間 約 5 分 カロリー - 費用目安 300 円 前後 ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 使いやすくほぐしてから冷凍するので、すぐに使えて便利。 生に比べて風味や食感は劣りますが、長期保存には冷凍保存がおすすめです。 きのこは比較的水分を含むので、解凍する際に水分が抜けてしまうので解凍せずにそのままお使いください。 保存する際は炒めもの、スープなど用途も幅広く、使い勝手が良いので重宝します。 上手に冷凍保存を活用して、日々の料理に役立てみてください。 材料 ひらたけ 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 ひらたけは食べやすい大きさにほぐす。 ポイント |hrw| atr| eff| byf| ojt| eqy| wfd| jqo| kjq| vmj| ttb| ufz| xdt| ysj| qhs| zte| pbj| txn| awx| llj| dnu| wkf| adh| vwg| mzx| kbx| efa| vke| uqq| sul| icp| bum| tgh| duu| tvv| yqb| pok| uqt| hts| ozn| giu| nqm| ghx| kte| qso| eet| mrw| cie| emi| tjn|