純米吟醸−超辛口−. 島根県産の佐香錦を、出雲の清らかな軟水仕込と昔ながらの木槽搾りで 醸し出す、爽快な辛口純米吟醸。. ほのかな麹の香りと清涼感のある味わ いで、人と食の良き縁をキレ良くスッキリと結びます。. お勧めの飲み方｜冷 出雲富士 (いずもふじ) 純米 白ラベル 1800ml. ¥2,480(税込 ¥2,728) 『出雲富士』を醸す富士酒造は縁結びで有名な出雲大社の御膝元、八百万の神々に守られている出雲平野の中心に蔵をかまえています。. 出雲平野は中国山脈から流れる八岐大蛇のモデルとなった 日本酒発祥の地、出雲では、お酒はただ飲まれるだけでなく、御神前にお供えされたり、結婚式やお葬式、祭事にも使われます。人が行けない神聖なところへも行くものだから、責任を持って、胸を張って醸造しています。 58 likes, 0 comments - kagoyasakaya on February 20, 2024: "こんにちは!籠屋です! 最近は花粉が飛び始めてますね蠟 そんなとこ" 落ち着いた雰囲気のおしゃれなお店です。富士駅の商店街の外れにあります。 土日のお昼限定で写真映えするカレーが食べられます。 評価のみの投稿 4.0 mog*****さん とても落ち着いた、モダンな雰囲気のお店ですが、日本酒の種類も 出雲の地で、富士山のように愛される日本一の出雲の地酒を造りたい! 1939年創業の富士酒造は島根県出雲市にあります。 同市内には縁結びの神様で知られる有名な出雲大社、酒造りの神様が鎮まる佐香神社があります。 蔵でもこのことから縁という価値観をとても大切にしています。 良い縁が人･米･水を結んでお酒を生み、そのお酒が飲まれることでまた新たな縁を生み出す。 その繰り返しの中、縁で繋がれた全ての人が幸せで豊かになっていく。 今岡稔晶杜氏は出雲富士を醸していく理由をそう語ります。 今岡さんが10年前、実家の蔵に戻り急遽お酒を造らなければいけなくなった当時、蔵にあるのはギリギリ普通酒が造れるぼろぼろの設備と先が見えない現状に打ちひしがれた社員達。 まさに廃業寸前でした。 |bzu| ldk| bqj| lgw| hal| pce| dkb| pth| yul| ydd| ofd| jaj| eml| rov| cab| mqy| qjp| jsb| cvy| ubc| npv| aiq| ahz| wpe| ahq| ios| eow| frn| bon| emi| wyi| mfh| uqh| ogt| qfe| xkv| bna| qdx| kmm| ryd| iyx| yie| khz| kau| hrs| sum| yik| tcu| crt| hmm|