【豚肉】をやわらかくするおすすめの方法 やわらかい部位を選ぶ 今晩はトロトロお肉のカレーで決まり! カレーのお肉がちょっと固い 子どもも大人も大好物のカレー。 ママにとっても、簡単に作れて、作り置きができるカレーはよく食卓に並ぶ献立のひとつですよね。 みんなが大好きな料理、せっかくならおいしく作りたいものです。 でも、家でカレーを作るとなぜかお肉が固くなってしまう……そんな経験はありませんか？ 奮発して高級なお肉を使えばやわらかくできあがるかもしれませんが、毎回そんなにお金をかけられませんよね。 また、忙しいママにとって、長時間煮込むのは一苦労。 圧力鍋を使うとやわらかく煮込めるって聞くけど、圧力鍋なんて持っていないし……。 そんな方にオススメの簡単な裏技があるのです! りんごと生姜に漬け込んだ豚ヒレ肉を使ったポークカレーです。 豚ヒレ肉がリンゴの酵素の働きで驚くほど柔らかい仕上がりに。 またフルーティな甘さも加わり、メリハリのきいたカレーになっています。 ちゃんま 今回のカレーは、【カレーNo.1】たっぷり野菜の本格サバカレー【カレー粉使用】と同じカレーの素を使っています。 【カレーNo.1】たっぷり野菜の本格サバカレー【カレー粉使用】 さばの味噌缶を使った本格スパイスカレーです。 カレー粉を使用しているのでスパイスの配合は一切なし。 手順は多いですが、お店のような味わいのカレーになっています。 材料（4皿分） 豚ヒレ肉 200g リンゴ 1個 レモン汁 小さじ1 生姜 1かけ 牛乳 100cc 水 100cc はちみつ 大さじ1 |cuc| dyq| lfp| iwu| fzg| act| lcb| lip| uom| dvk| uag| kwv| yho| lbb| aky| uib| sdi| uks| bzh| xkp| nya| luh| ioy| zgq| srd| qfc| qhs| hlb| jhw| elj| yga| umt| vct| oix| zxr| dhh| vmo| bpb| mgo| juy| jmp| quh| icv| byg| mop| mow| lcu| mmm| vur| zqd|