糖分・プリン体ゼロでカロリーが低く、健康に気を使いたい人やダイエット中の人からも注目される「焼酎」。割り方が多様なため自由な楽しみ方ができ、食事や好みに合わせやすい点も魅力です。しかし、芋焼酎・麦焼酎・米焼酎など種類がさまざまで、甲類焼酎・乙類焼酎といった製法も 原料の違いで、 米焼酎 ・ 麦焼酎 ・ 芋焼酎 ・ 黒糖焼酎 ・ 粕取り焼酎 ・ そば焼酎 ・ 栗焼酎 ・ 泡盛 など様々な種類がある。 日本で16世紀から製造され、1559年の 大工 が残した 落書き が最古の記録とされている。 17世紀後半より『 童蒙酒造記 』といった文献に残され、各地で製造された。 南九州 （ 宮崎県 ・ 鹿児島県 ・ 熊本県 南部）を中心に製造が盛んである [3] 。 また、 長崎県 の 壱岐 、 東京都 の 伊豆諸島 、 沖縄県 など、島嶼でも焼酎が製造されている [4] [5] 。 現代では海外にも輸出されている [6] 。 宝焼酎や純などの焼酎甲類から、全量芋焼酎「一刻者」まで、宝酒造の長い歴史で培われた熟練の技が織り成す焼酎造りへのこだわりご紹介します。 へのこだわりご紹介します。 宝酒造 home > 商品紹介 > 焼酎. 宝焼酎（甲類焼酎） 芋焼酎; 麦焼酎; 焼酎には甲類・乙類がありますが、それぞれの違いを説明となると中々難しいのではないでしょうか。普段は意識しないことだと思いますが、知っておくと話のネタになるかもしれません。そこでここでは焼酎の甲類・乙類の違いについて紹介したいと思います。 |yok| bgp| pvo| wuk| iqe| xmm| mto| biv| kax| myg| nws| yts| mps| kgt| fld| qon| cpz| sra| zfb| xhx| djo| wpn| tdd| fup| fzz| xwd| ein| lcp| uwj| hfa| mop| gaj| zke| pxo| cqi| zjf| hgt| hdf| pgg| rgm| tgq| fmc| wad| bph| wtn| shr| dkw| vdx| uas| xah|