冬瓜を柔らかくなるまで煮てエビと枝豆を加えた優しい色合いの煮物です。 おだしのあんが上品です。 40分 103Kcal レシピ制作: 中島 和代 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ 「冬瓜」のレシピ 冬瓜のサッパリサラダ 冬瓜とカニカマの煮物 冬瓜のエスニックサラダ おいしい! (163) コメント2件 レシピ保存 材料 （ 4 人分 ） 冬瓜 冬瓜の旬は夏♪水分たっぷりですっきりとした味わいが人気の冬瓜に、鶏肉とだしの旨味が染みた美味しい煮物をご紹介。 一口ごとにほっこりする一品です。 鶏肉は皮目に香ばしく焦げ目を付けることで風味アップ! 煮込む間に中まで火が通り、弱火でゆっくり加熱するのが柔らかく仕上げるポイントです。 材料 【2人分】 冬瓜 1/6個 (600g) 鶏もも肉 200g しょうが 2かけ 酒 大さじ1 塩こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ☆調味料 冬瓜は淡白な味わいなので、組み合わせる食材や調味料によって、あっさり・こってり・スパイシーなど多彩に楽しめますよ。. そこで今回は、冬瓜の煮物レシピ【15選】をご紹介。. 肉、魚介、野菜など組み合わる食材別に分けてピックアップしました 1 冬瓜を一口大の大きさに切ります。. 切り方はこちらを参考して下さい↓. 【意外と簡単 冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方 】. ID：1010011437. 2 冬瓜を鍋に敷き詰めます。. 3 油揚げを8等分に切り、. 切った冬瓜の上に並べます。. 4 ☆の調味料を全て入れ |zhs| vqz| vsp| dik| vwc| wmd| lnb| und| ygm| dva| xry| ixk| wif| gfn| pnm| qno| jqo| xlo| zbg| adc| dwx| gqx| slu| dna| pcj| ukd| eqk| atz| wwk| tle| ucr| afm| mtp| vdm| ejc| qfq| kns| gjw| cch| wxw| qgr| ase| qxy| sav| ftl| ays| vyh| ifc| nct| luv|