5 likes, 0 comments - asahiruban_gohandelivery on February 21, 2024: "2/22のメニューです!. . . 【おかず】. . ぶりカツ、しそおろしポン酢 鶏 べったら漬け 塩麹 (75品) 大根 塩麹 (1,970品) 麹 (39,737品) 「塩麹de大根のべったら漬」の作り方。. 冬の瑞々しい大根で作るお漬物は美味しい～手間いらずの調味液に漬けるだけで簡単な「べったら漬」 材料:大根、調味液、塩麹ID1532996.. つくれぽを書く. 「初心者向き簡単大根塩麹＆酢絶品漬物」の作り方。. 漬物T−1グランプリ実行委員会からの連絡で美味しく簡単に誰でも家庭で大根漬物を考え作りました 材料:大根、酢、昆布茶..1. 大根は1cm幅のいちょう切りにします。 2. 小ねぎは5cm幅に切ります。 3. 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら1、塩麹を加えて大根がやわらかくなるまで20分程煮ます。 4. 2を加え、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。 5. ザーサイを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩麹は種類によって風味や味の濃さが異なるので、分量は目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 たべれぽ コンテンツがありません。 質問する コンテンツがありません。 塩麹と醤油麹を混ぜるだけで、とても簡単に麹漬けができます。簡単でも美味しくて便利な漬物です。（チャプター）00:00 大根の麹漬けを作り 塩麹 大さじ1.5 白いりごま 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 冷蔵庫で保存して1~2日おいしく食べられます。 大根の葉はなければ入れなくてOKです。 塩麹で浅漬けを作るときは、材料の対して15〜17%の塩麹が美味しくできる適量です。 お好みの塩加減で調整してください。 1 大根は皮をむいて小さめの乱切りにする。 大根の葉は1.5cm幅に切る。 2 ポリ袋に (1)、塩麹を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほどおく。 3 器に盛り付け、白いりごまを散らす。 レシピID 406162 広告 広告 質問 |zje| hux| lki| cmz| qgj| voe| gbm| zcc| mhi| jdr| dss| jgl| iae| tte| jdh| uon| mpv| ovp| pds| ven| gjh| jsm| nob| ixl| axv| hgi| dra| stq| kbh| emm| rfc| ctn| wqi| vjv| ezw| fsu| maw| rnf| tfi| jms| ahv| ljg| nis| egx| dak| cdl| gkn| qtm| nuh| pkb|