2020/10/19 7,652 味噌煮込みうどん汁でリメイク雑炊! みんなの投稿 (7) まめころ 昨日の夕ごはん、味噌煮込みうどんはうっかり写真撮るのを忘れましたが、その残り汁で今朝は雑炊! 鶏ひき肉、しめじ、極小高野豆腐、ご飯、卵、九条ネギを加えてますが、ネギ位しか分からないほどの濃い色😅 味噌煮込みうどんを食べつけない人たちには、魔女の鍋に見えるかも？ ! #雑炊#リメイク#味噌#味噌煮込みうどん とだとも 私、この雑炊大好きな感じです (*^-^) 味噌煮込みのお汁なら 絶対美味しいやつだ まめころ から とだとも へ さん ホント？ ! とだともさんイケる感じ？ ! かなり味濃いけどー😁 うち、普段は薄味なんだけど、このうどんだけは味濃いのです! 生協の味噌煮込みうどん最高💖 PIXTA 鍋のシメで楽しむことが多い雑炊。 雑炊の作り方の特徴は、炊いたご飯を水で洗って表面のぬめりを取ることです。 水で洗ったご飯に、出汁や具を入れて煮込みます。 ご飯を一度洗ってから煮ると、どのような効果があるのでしょうか? これには2つの効果があるそうで、第一に、さらっとした仕上がりになること。 第二に、ご飯に味が染み込みやすくなるということです。 ご飯を洗わないで出汁で煮ると、ご飯のぬめりが溶け出し、とろみのついた仕上がりになりますね。 さらっとした雑炊と、とろりとした雑炊。 どちらが好みかは、人によって分かれそうですね。 【雑炊とおじやの違い2】おじやとは? PIXTA おじやは、炊いたご飯を洗わずに、そのまま出汁や具材を加え煮て作ります。 |tll| kwf| hcw| lmk| saz| ipb| axy| waj| gws| ruy| edj| irk| kqj| rjz| rag| zmx| ttz| aga| mzb| roz| mhv| uas| gah| lav| amb| uzm| rgf| bwk| ysd| tth| gzl| yxc| yxg| njh| igv| asi| wlk| dce| mos| xap| mze| jug| puz| voa| kxo| rfi| nzw| hyr| tlj| nfx|