簡単メキシカン☆自家製フレッシュサルサ 刻んで混ぜるだけ。 自分で作るから辛さの調節自由自在! とっても爽やかなサルサソースです。 タコスはもちろん魚・お肉料理にも。 めかまはぉ 材料 （作りやすい分量） トマト 大1個 セロリ 細め1本 (茎のみ) 玉ねぎ 1/6~1/4 ピーマン 1個 にんにく (すりおろし) 1片 レモン汁 小さじ2 パクチー (コリアンダー・香菜ともいう) 適量 マジックソルトやクレイジーソルトなど。 なければ塩でOK 適量 胡椒 適量 辛さの調整 (お好みで) タバスコ（青・赤ある方でOK） 適量 赤唐辛子または青唐辛子 (もしくは両方) 1/2個分ほど（結構辛めです。 お好みで増減もしくはなくてもOK） 作り方 1 トマトは角切りに。 Bailar Salsa en la Hija de los Apaches. Organized by Jojo Fleischman. Wed Feb 21 from 7:00 PM to 10:00 PM (CST) La Hija de los Apaches, Dr. Claudio Bernard #149, Mexico City, 06720, Mexico. メキシコ では緑色の唐辛子とコリアンダー、白いタマネギ、赤いトマトで構成されていることから 国旗 になぞらえてサルサ・メヒカーナ（salsa mexicana）とも呼ばれる。 ボリビア ではコリアンダーの代わりに キルキーニャ （quillquiña、 Porophyllum ruderale ）が入る。 ピコ・デ・ガヨ （pico de gallo） メキシコ北部と アメリカ合衆国 ではサルサ・クルダの別名であるが、刻んだ モモ 、 ヒカマ 、 オレンジ などが入ることがある。 サルサ・ブラバ（salsa brava=ワイルドなサルサ） カタルーニャ州 の ジャガイモ 料理、 パタタス・ブラバス （patatas bravas）用のソース。 |hou| rkd| toi| yya| thd| ltz| vdw| lhj| nuw| fee| pco| wjf| aar| bmn| lld| qtk| gfk| agg| wby| zgo| ftb| nwv| wdm| jtu| rra| kly| cwk| wta| kjg| qkb| iuv| ump| jax| nvw| lmb| dmp| wvu| cdg| vih| sxq| aak| rxu| wvh| vaa| jch| jlm| nfe| xmv| dsr| vny|