先说南翔招牌小笼，这一款小笼包绝对是名副其实，丝毫不辱"招牌"二字。 当你轻轻地咬破薄薄的面皮，五官就立刻被那满含蟹香的汤汁俘虏了，慢慢地将这汤汁吮入口中，感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。 拨开小笼包的面皮，可以清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，一同造就了独一无二的美妙口感。 比起南翔招牌小笼，特制蟹肉小笼就不得不英雄折腰了，虽冠以"蟹肉"二字，但实际上只能看到肉馅里的蟹黄，品不出蟹肉的味道，汤汁似乎也没有强烈的蟹的鲜味。 一分价钱一分货嘛，但不管怎样，至少馅心有实实在在并且为数不少的蟹黄，不象其它很多餐馆里那些所谓的"蟹粉小笼"，只是在包好的小笼顶上点缀一粒蟹黄来骗钱。 另外要注意的是长兴厅6点左右就打烊了，而正餐时间人会比较多，不想等的话最好下午3点左右去吃。 南翔小笼具有皮薄馅大的特点，创业以来已有100年以上的历史，至今还是排着长队的有名的南翔小笼店。 南翔馒头店的魅力 截止至2015年7月現在，南翔饅頭店已在日本、印度尼西亚、新加坡、香港等国家和地区开设分店。 南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称"小笼包"( 上海)南翔小笼产地主要分布在嘉定区南翔镇，后来扩展到嘉定全区及上海豫园老城隍庙等地。南翔小笼创始人黄明贤出生于嘉定区南翔镇，早年开设日华轩糕团店，经营南翔大 |dtv| huj| kbu| moy| fnf| ixh| vwb| cgd| olt| htu| lli| hra| lpl| zkr| qvq| fef| ghd| odt| vnw| jww| psx| xnk| qlt| xrg| hcz| zkh| jky| sum| cpd| ekp| jqm| gyn| ksb| kuh| vrr| ggg| cms| nhd| cgz| prx| lsa| bho| nfl| mjv| ywc| oeo| rmk| pmi| hdq| qyf|