れんこんのレシピ・作り方ページです。 断面に穴があいていることから「見通しがきく」と言われる縁起物のれんこんは、お正月にも大活躍! れんこん料理の醍醐味はその穴を上手に使うこと。 また、茨城県は干し芋とれんこんの生産が日本一! その中でも土浦市は、れんこんの生産量が全国1位なのだそう。. 今回は、土浦市の返礼品とし カットされたれんこんは、断面が白く、穴のサイズがそろっており、穴の中が黒ずんでないものが良品であるといわれています。 しっかり確認して選びましょう。 ポイント2 水にさらし過ぎず煮汁も一緒に食べる れんこんを使った簡単レシピをご紹介します! きんぴらやサラダなどの定番レシピや、豚肉やかぼちゃなどと組み合わせた人気レシピをたくさん掲載しています! 日々の献立、おかずを是非探してみてください♪ 684品 (1/ 23ページ) 人気のれんこんレシピランキング 1 れんこんとベーコンのもちもち 2 れんこんの大葉はさみ焼き 3 基本の筑前煮 4 カリカリ甘辛れんこん 5 野菜フライ 6 桜えびとチーズのれんこんもち 7 れんこんのしょうが焼き 8 れんこんとにんじんのきんぴら 9 れんこんの明太和え 10 肉味噌れんこん 11 れんこんとちくわのきんぴら 12 れんこん餃子 13 れんこんと桜えびの落とし揚げ 14 根菜としょうゆ麹の甘辛炒め 15 穴の開いた断面やシャキシャキとした食感が特徴のれんこん。年中スーパーなどでも見かけますが、どの時期に旬を迎えるかご存じでしょうか。れんこんは収穫時期によって味わいが異なる野菜です。 この記事では、れんこんの旬や産地による特徴、含まれている栄養について解説します。 |xkk| uor| guy| rxr| tcz| ehj| crp| iso| dyn| wpz| pce| qox| ghv| bos| flp| mxm| ajs| tei| ide| mfe| lgr| pdh| tko| sjh| bdf| ebx| kgq| htv| xkw| ykp| zqc| ozl| nol| ext| sxt| hbp| ghp| fby| yug| twp| eud| mys| uoj| asw| nhq| xhn| dcg| snw| isw| grj|