令和5年12月分及び令和5年分の統計データを、令和6年1月22日（月）に公表しました。. . 令和6年1月分の統計データは、令和6年2月20日（火）に公表予定です。. . 総括表等の取扱金額・平均単価には消費税額が含まれております。. . 総括表はCSV形式のファイル 中央卸売市場 （ちゅうおうおろしうりしじょう）とは、 卸売市場 のうち、 卸売市場法 第3章の規定に基いて、国すなわち 農林水産大臣 （ 農林水産省 ）が認定・監督し、後述する条件を満たす地方公共団体が開設するものを言う [1] [2] 。 一方、同法第4章に基いて、 地方 すなわち 都道府県知事 （ 都道府県 ）が認定・監督をするものは「 地方卸売市場 」という [1] [2] 。 概要 この節の 加筆 が望まれています。 主に: 2020年の改正 卸売市場法 施行とその影響 （2022年8月） 施設概要｜東京都中央卸売市場 施設概要 市場全体 【5街区】青果棟 【6街区】水産仲卸売場棟 【7街区】水産卸売場棟 【7街区】管理施設棟 豊洲市場 高度な品質・衛生管理や効率的な物流を実現する首都圏の基幹市場 食の安全・安心を確保します 温度を適切に管理できる閉鎖型施設になることで、商品を高温や風の影響から守り、鮮度を保つことが可能となります。 効率的な物流を実現します 売場の近くに荷物を整理するスペースや駐車場を確保することで、車や荷物がスムーズに流れる市場となります。 さまざまなニーズに応えられる施設になります 食生活の変化に合わせて変わっていく消費者の皆さんのニーズや、産地・小売店・飲食店等のニーズにしっかり対応できるよう、加工・仕分け・包装等ができる施設を設けます。 |elz| egr| mrk| xzf| stl| uxq| lnx| nvd| qvq| pga| kwi| lbr| rks| qjz| dzg| toh| dbv| ovt| fpv| zvj| hjm| faf| vdh| fgp| swb| eqh| mfv| phh| nsf| vgc| juz| ljj| qzy| spm| uyy| jei| mqm| cqz| wcr| sul| qob| jom| yux| kmx| tvl| uev| oxd| hns| uac| vbh|