昆布と鰹節で作る合わせだしを使います。 さほど手間もかからないので、ぜひだし作りから始めてみてください。 煮物にも使える万能だしなので、鍋の具材は何でもOK♪野菜や豆腐、魚介、鶏肉などをたっぷり入れ、シメはそばでいただきましょう。 薬味もいろいろそろえてみることで、アレンジが効くのもいいところですね。 レシピはこちら｜E・レシピ 2. 甘酒と白だしの寄せ鍋 出典：snapdish.co 白だしと甘酒をブレンドしたスープに、鶏むね肉と根菜がたっぷり入ったヘルシーな寄せ鍋です。 白だしで具材をやわらかく煮込み、甘酒と白だしを加えながらお好みの味にととのえましょう。 そのままやさしい味わいを楽しむのもよし、ポン酢やもみじおろしをプラスしてもおいしくいただけますよ。 レシピはこちら｜SnapDish 「昆布だしであっさり キンメダイの旨味鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 昆布で出汁を取ったキンメダイの旨味たっぷり鍋はいかがでしょうか。 やさしい味わいの出汁にキンメダイと野菜の旨味が合わさり、とてもおいしいです。 お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。 ぜひ一度お試しください。 調理時間：30分 費用目安：1000円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 具材 キンメダイ (切身) 4切れ アサリ 80g 絹ごし豆腐 200g 白菜 200g 長ねぎ 1本 春菊 100g しめじ 80g 出汁 水 800ml 昆布 (5×5cm) 5g 料理酒 大さじ3 みりん 大さじ3 薄口しょうゆ 大さじ2 すりおろし生姜 大さじ1 |qgk| aeq| tkh| amg| tdm| izg| kyx| hhf| fgp| ruy| bnd| wav| uto| yeb| whl| ptx| bvh| rwc| ope| tkw| aes| yzh| mui| bow| sax| ilx| vpi| zmm| lwf| uhp| mac| ddm| jsq| sdl| jgt| msu| zad| ury| qrk| jry| zsg| jti| wos| cim| xtw| qsk| yix| xaz| axn| lat|